|
капуста наквасилась, получилась похожей на правду или "новичкам везёт")) рецепт напишу в комментариях
View Diet Calendar, 10 November 2022:
|
2185 kcal
|
Fat: 100.05g | Prot: 89.15g | Carbs: 228.72g.
Breakfast: Красный Октябрь Шоколад Алёнка, Простоквашино Молоко 3,2%, Дмитровский Молочный Завод Творог 5%, Сливочное Масло, Яйцо Куриное, Spirulina Food Мука Кокосовая, Макфа Пшеничная Мука. Lunch: Макфа Пшеничная Мука, Творог 5%, Dorblu Сыр с Плесенью, Коломенское Хлеб Бородинский Гост, Великолукский Мясокомбинат Свинина Тушёная, ВкусВилл Борщ Вегетарианский. Dinner: Квашеная Капуста, Свинина Тушеная, Жареная Картошка. Snacks/Other: Первый Хлебокомбинат Булочка с Повидлом, Фругурт Йогурт со Вкусом Клубники 1,5%, Noyan Кизил Варенье Экстра, Козий Сыр (Полумягкий), Сахар. more...
|
|
 Comments
1) капусту купила большую, 2,5 кг плоскую, поморозила на балконе
соль использовала нейодированную
2) к 2 кг капусты добавила 1 большую морковь, капусту нашинковала, морковь соломкой
3) на 1 кг капусты+моркови 20 г соли,всё перемешать и пожмыкать руками до сока
4) уложила плотно в эмал.кастрюлю, сверху листы капусты и тарелку и под гнет на 3 дня
5) через 3 дня убрала гнёт, потыкала деревянной палочкой и убрала в холодильник . Вечером уже ели с картошкой 💃🔥🎊
10 Nov 22 by member: mozno
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|