Marina From Syberia's Journal, 08 Oct 22

Замариновала курицу и понимаю что как-то не правильно я считаю. Обьясните как надо? Сырая курица с костями и кожей 370 гр, но кожу и кости я есть не буду. Маринад: кефир и соевый соус, его я тоже есть не буду, курица в нем будет только готовиться.

View Diet Calendar, 08 October 2022:
1658 kcal Fat: 69.64g | Prot: 127.59g | Carbs: 136.57g.   Breakfast: Слобода Масло Подсолнечное, Кофе с Молоком, Белый Замок Сыр Голландский Лилипут, Банан, Домик в деревне Молоко 2,5%, Яйцо, Яйцо, Алейка Хлопья Овсяные Вид "Геркулес". Lunch: Крупская Шоколад Особый Тёмный, Barilla Bavette N.13, Рококо Окорочок Бескостный без Кожи, Сэн Сой Соевый Соус Классический, Коровкино Кефир 2,5%. Dinner: Мёд, Зеленый Чай, Банан, Молочная Сказка Ряженка 4%, Коровкино Творог 2%. more...

29 Supporters    Support   

Comments 
Лучший маринад для курицы и куриной грудки это помидорный сок, можно развести водой хорошую томатную пасту и залить курицу избавленную от кожи на ночь. Получается сочная и мягкая. Даже грудка всегда не сухая, даже если вы её потом запекаете.  
08 Oct 22 by member: Еленаштеба
Кожу и кости взвесите и вычтите потом. Кефир и соевый соус в маринаде можно не считать. Но вот масло, мед, что то более калорийное я считаю. Если например в маринаде на 1 кг курицы было 30 г масла, а я планирую съесть 200 г курицы, то я впишу себе 1/5 масла (то есть 6 г) 
08 Oct 22 by member: nancy ya
nancy ya, спасибо я убедилась что думаю в правильную сторону 🤗 
08 Oct 22 by member: Marina From Syberia
Тоже постоянно задумываюсь над вопросами такого подсчета. Решение простое - купить филе и не морочить голову)) Разницу в цене покроет экономия времени на подсчет и удобство при готовке. Плюс есть возможность срезать подкожный птичий жир, который и невкусный, и бесполезный 
08 Oct 22 by member: schtoss
schtoss, вообще не покупаю курицу, домашняя. Просто беру её средний показатель из калькулятора. Не ищу лёгких путей, так сказать 😁 
09 Oct 22 by member: Marina From Syberia

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Marina From Syberia's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.