|
Вчера впервые в жизни готовили рататуй. Думала хватит на пару дней, но съели все за раз. Это ооочень вкусно, правдо калорийненько выходит за счет масла, около 90 ккал на 100г
View Diet Calendar, 09 September 2022:
|
1219 kcal
|
Fat: 56.17g | Prot: 104.30g | Carbs: 74.09g.
Breakfast: Snickers Snickers White, Kuzina Капучино, Smartbar Батончик с Высоким Содержанием Белка "Банан в Тёмной Глазури". Lunch: Exponenta Напиток Кисломолочный Кокос-Миндаль, SPAR Салат Шанхай, SPAR Куриная Грудка с Рисом и Огурчиками . more...
|
|
 Comments
09 Sep 22 by member: Анастасия Банан
|
Анастасия, ловите:
Сначала запекаем один красный перец в духовке в течение 25 минут при температуре 200градусов (можно в рукаве)
Пока запекается перец готовим соус: 2-3 помидора обдать кипятком и оставить на 2-3 мин. Порубить мелко лук и обжарить на масле до золотистого цвета. Помидоры очистить от кожицы и добавить к луку, тушить около 5 мин. После того как перец запекся, снять с него кожицу, мелко порезать и добавить в соус. Так же посолить, поперчить и тушить ещё около 5 мин.
Готовый соус выложить в форму для запекания так, чтобы он заполнил её примерно на треть или на половину.
Далее в форму выкладываете поочерёдно нарезанные кружочками по 2 мм кабачок, баклажан и помидоры.
После того как все овощи уложены, поливает сверху оливковым маслом с чесноком и травами. Закрываем фольгой и в духовку на час при 200гр, после снимаем фольгу и ещё на 30 миг. Готово
09 Sep 22 by member: SGamm
|
11 Sep 22 by member: Анастасия Банан
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|