Рулет, пропитанный сахарным сиропом. Крем: ганаш на сливках с темным шоколадом. Испечь шоколадный бисквит, пропитать сиропом, смазать ганашем и закрутить так, чтобы вытек весь крем и поломался бисквит. Не унывать! Перемять в однородную массу, и вуаля! 🥔
