|
Мяско созрело ☺️ думаю, ему хватило бы двух недель, месяца многовато, конечно 🤔
|
1890 kcal
|
Fat: 56.98g | Prot: 143.23g | Carbs: 201.93g.
Breakfast: Буше Хлеб Строгановский Ржано-Пшеничный, Matti Мюсли с Бананом и Шоколадом, Geneticlab Whey Pro Coconut, Жареная или Запеченная Свиная Отбивная, Геркулес Геркулес Монастырский. Lunch: ФЭГ Спаржа по-Корейски, Болгарский Перец, Помидоры, Окей Баклажаны по-Корейски (Традиции Корейской Кухни), Растительное Масло, Картофель Отварной, Пава Пава Филе Грудки Индейки Большое. Dinner: Яблоко. Snacks/Other: Каневской Свинина Сыровяленая , Russian Performance Standard Creatine (Unflavored). more...
|
|
 Comments
самое вкусное в моей фс ленте сегодня🙈
09 May 22 by member: NinaBellka
|
10 May 22 by member: NusiaRus
|
Ой ну какой рецепт)) навскидку: мясо закопать в соль и мумифицировать, когда перестанет отдавать жидкость, очистить от соли, обвалять в специях (по вкусу), завернуть в пергамент или марлю и подвесить в холодильник куда-нибудь, скажем, на дверь:) через 2-3 недели употребить. По ощущениям употреблять стоит с достаточно терпким вином или с пивом 😅 Техническая справка: 1. при вялении мясо теряет от половины до двух третей веса; 2. Лучше два небольших куска, чем один огромный, это быстрее и удобнее.
10 May 22 by member: gwirr
|
По вкусу похоже на сырокопченую колбасу, но без жира:)
10 May 22 by member: gwirr
|
О, как я его люблю😍 Готовила раньше часто. Сейчас в основном индейку на мясные чипсы вялю
10 May 22 by member: Annika_V
|
Ань, у меня индейка какая-то странная выходит. Вкус странный, очень эээ зерновой какой-то?))) в общем, я ее не поняла 😅 может быть, что-то неправильно делала, надо ещё раз попробовать
11 May 22 by member: gwirr
|
Саша, мне очень понравились слова " мясо закопать"😁😁😁 шикарный рецепт 👍😂 я мясо реально, слюновыделительное🤤🤤
11 May 22 by member: Юлька-Жулька
|
Саша, я её в терияки и соевом соусе мариную, и перец молотый туда с кориандром. Все привкусы нейтрализует 😁
11 May 22 by member: Annika_V
|
Нужно больше специй, ясно))))
11 May 22 by member: gwirr
|
Юль, ну да 🤣🙈 закопать))) Второй кусок ещё висит в холодосе, не хамон, конечно, но тоже весьма приятно 😅
11 May 22 by member: gwirr
|
О, боги, невероятная вкуснотень
21 Jun 22 by member: АннэткаЯ
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|