Интересно, почему моя еда всегда так стремно выглядит? Люди тут выкладывают блюда, которые напоминают рекламные снимки элитных ресторанов. У меня же - вечно какие-то кривобокие коржи получаются(( Что я не так делаю? На фотке моя сегодняшняя сырная запеканка. Черная от какао. 400 грамм обезжиренного творога 1 яйцо 2 ст. ложки муки (мне больше нравится ржаная) 80 гр. варенья 1/2 чайной ложки соли 3 чайные ложки какао корица и клетчатка - ad libitum. Все смешать до однородной массы и запекать в микроволновке 13 минут при мощности 800 Ватт.
|
63.5 kg
Lost so far: 0.5 kg.
Still to go: 0 kg.
Diet followed: Reasonably Well.
|
View Diet Calendar, 30 January 2022:
|
1803 kcal
|
Fat: 41.05g | Prot: 151.58g | Carbs: 207.48g.
Breakfast: Гречка, Лерета куриная, Элика Блины с Творогом. Lunch: Булгур, Курица Вареная, 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Сырная запеканка с вареньем, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости). Dinner: 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Мистраль Булгур, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости), Сырная запеканка с вареньем, Курица Вареная. more...
|
|
1829 kcal
|
Exercise:
Shopping - 30 minutes, Calisthenics (heavy, e.g. pushups) - 20 minutes, Calisthenics (light, e.g. home exercise) - 30 minutes, Resting - 14 hours and 40 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
steady weight
|
21 to 40 of 43
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
просто часть фото скачана откуда то
30 Jan 22 by member: dgagarin
|
я не Сенсей (мне просто лень), но
1. тарелка должна быть не прозрачной, лучше однотонной, с минимум деталей, можно с ободком или объёмным рисунком по краям. Белая или пастельных тонов. На тёмную придётся положить светлое пятно (лист салата например)
2. стол на котором стоит тарелка тоже однотонной, не клеенка, в идеале дерево. можно светлый, но тогда чтобы тарелка не терялась она должна быть по ярче, плюс сочетаться цвета тарелки, блюда и стола - поэтому легче белую/бежевую тарелку и деревянный стол.
3. фильтры никто не отменял, во всех телефонах есть встроенные программы, на первое время их хватит. для еды обычно существует специальный фильтр
4. для эффекта ресторана: красивые приборы, салфетки, мелкий декор (подсвечники, фигурки), в идеале - на фоне светлой стены, чтобы она не отвлекала от фото
5. для эффекта - как в инстаграмм готовых рационов - фотокуб. Его можно сделать руками, только не очень большой, 30 см хватит(я пожадничал в своё время, купила 50 см, в итоге устала и забросила). Тогда тарелка с яркими краями и белой серединой идеально. Можно добавить красивое оформление типа веточки ёлки, цветных стеклышек из фикспрайса и т. д. Подобные картинки можно уже в инсте постить, это уровень продаж.
30 Jan 22 by member: Tatka-Star
|
клеенка плоха тем, что бликует, сюда же покрытия из стекла и пластика. Лакированные столы тоже бликуют сильно, поэтому их лучше избегать, т. к. блики удалить достаточно проблематично если вы не готовы заморачиваться фотошопом
30 Jan 22 by member: Tatka-Star
|
Dgagarin Я видел ворованные фотки якобы своего тела, но чтоб еды - даже не подозревал=)
Tatka-Star Ну ничего себе! Спасибо вам громадное! Просто кладезь информации! Оказывается, я сам того не зная, делал неправильно все, что можно было сделать. Очень интересные замечания и классные советы! Еще раз спасибо!
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Да не за что)) просто одно время делала фото для инсты друга)) там ещё желательно в одном стиле, с одним дизайном. Кстати, если еда вышла красивой (то есть ровной), сфоткай её так, потом отрежь кусок, отдодвинь на пару см, сфоткай сверху. Если срез ровный сфоткай ещё отдельно кусок с боку, если чуть поплыл - полей сиропом /сливками из балончика и укрась ягодкой (для мяса норм соус + физалис /ягодка/долька мандарина/ кружок апельсина. Если совсем поехал кусок просто выстави фото до отрезания. Чем больше фото в разных вариантах, тем легче выбрать.
30 Jan 22 by member: Tatka-Star
|
не четкое фото, темный свет, если запеканку развернуть срезом вперёд то будет смотрется лучше. ну и конечно свет многое решает. а запеканка у вас нормальная, просто фото не четкое и темное. а иной раз гнилой банан на фото. или суп с кучей майонеза в тени на размытом фоне, который смотрится намного хуже чем похлебка которую есть мой пес... так что вам просто найти светлый уголок и там делать фото!! и будет гуд. не знаю что там пишут про фотошоп, лично у меня нет времени фотошопить, редактировать и тд фото.я накидываю тарелку фоткаю, больше для себя потом варианты себе напомнить так сказать, тут же делаю фото через приложение фс в телефоне и он сам его без всяких фильтров и прочего сюда отправляет. мне было бы лень заниматься фото шопом своей еды. может какие фуд блогеры, но и они не тут сидят а там где на этом можно бабло делать)
30 Jan 22 by member: светулек-svetulek
|
а и ещё конкретно этого фото, вот если к запеканке кинуть яркую ягоду то фото будет смотрется намного красивее. вообщем пару ярких штрихов!
30 Jan 22 by member: светулек-svetulek
|
Обращай внимание, что цель фото - еда, она должна занимать минимум 50% фото, и находиться +/- по центру изображения. Если полно декора, а тарелка маленькая, то создаётся впечатление что это фото интерьера. Если тарелка на всё фото, то у неё должен быть яркий цветной ободок (не золотой на пару мм как на советских тарелках, а сантиметра 3-4) , которого не касается еда и никакого рисунка по середине тарелки, он смажет фокус. На можно полить соусом. Для вдохновения посмотри фотки мишленовских ресторанов)))
30 Jan 22 by member: Tatka-Star
|
Ральфик привет! отличная запеканка!👍. Я часто пеку такие в СВЧ. А ты с тыквой не пробовал ? или с бананом?
тыкву предварительно сварить .
в итоге смешиваешь 100-150 тыквы, 200 творога, 2 яйца, 1 столов ложка муки, соль ванилин разрыхлитель. Я ещё добавляю аромик "тирамису" например.
В стекле в СВЧ 700 на 10 минут.
бомба!
30 Jan 22 by member: миска_молока
|
Свет, ракурс, постановка кадра… всё как с фото задницы 😂 а в итоге главное же, чтобы вкусно было 🤷🏻♀️😎
30 Jan 22 by member: gwirr
|
Друзья, очень всем благодарен за полезные советы по фотографии! Очень многое из того, что вы советовали, поможет при фотографировании не только еды, но и чего угодно. Советы ваши бесценны
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Самый главный совет по любой фотографии- насмотренность. Без неё никуда. Вбиваете в поисковик «фудфото» и воспитываете вкус. Далее выбираете любое понравившееся фото и повторяете его. Максимально приближенные к прототипу - тарелка, еда в ней и аксессуары. Делаете фото с разных ракурсов и выбираете из них победителя. Ещё три совета по фудфото:
1) дневной или утренний свет от окна, можно подсветить с другой стороны листом А4, зальёте тени и лучше подсветите еду.
2) дополняйте акцентами - желательно кратное трём. 3 свечи например или 3 кусочка моркови и 6 горошин)
3) выбирайте ракурс под 45 градусов. Наш глаз воспринимает еду на фото лучше именно так, тк именно так мы ее видим вживую перед вкушением;)
Как и в любом деле, всё получится если тренироваться.
30 Jan 22 by member: Avory_anna
|
Avory_anna вот я дожила до Селин и не знала таких нюансов. Анечка, привет! Вот спасибо, просветили девочки!😘
31 Jan 22 by member: миска_молока
|
Rаlph доброе утро!!! Вы такой хороший вопрос задали, я посмотрела на свои фотки другими глазами😂🙊🙈. Даааа, что уж тут скажешь....
Захотелось красивых фото...
PS.Столько полезного сегодня узнала, всем огромная благодарность.
31 Jan 22 by member: Kuyga
|
Rаlph, тоже меня мучает такой вопрос. Все советы почитала, но мне всё равно лень прикладывать столько усилий для фото.
31 Jan 22 by member: uly79
|
Миска_молока, Дион? 😂 😂
Вообще фудфотография и не должна быть подвластна всем, это такое же отдельное направление фотографии, как и портреты или пейзажная съёмка, со своими нюансами и техникой. Я ее изучала на профессиональном уровне в первую волну, когда заниматься привычными портретами не было возможности.
Но в целом каким-то азам научиться можно и нужно)
31 Jan 22 by member: Avory_anna
|
Да не парьтесь вы, фоткайте как получается.Я выставляю фотки такими какие есть, не выставляю свет,не пропускаю через фильтры и т.д., если этим заниматься, то все остынет)вам просто в данном случае нужно было взять тарелку светлую, чтоб контраст и все.
31 Jan 22 by member: Тати2019
|
31 Jan 22 by member: alexdarvin
|
такой кусочек надо на плоскую белую тарелку. Хороший ракурс, освещение и фотка для "инсты" готова. ну и конечно же, качество фото.
31 Jan 22 by member: Rozkin09
|
Вон, даже чтобы еду красиво сфоткать надо постараться, а тут некоторые хейтят тех, кто красивые позы для фото принимают🤣
31 Jan 22 by member: IaPronto
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|