Юлька-Жулька's Journal, 01 Dec 21

с первым днем зимы всех ФСжителей)
а урал опять чудит. там где должны уже лежать метровые сугробы, идет доджь) и такая сказка на улице.. ледяной городок. все машины, дороги покрыты коркой льда. красиво, но опасно.
в начале осени я писала список желаний. практически весь выполнен!) и новые блюда готовила, и зонт яркий купила, и отдохнуть съездила. вот только книги все не прочитала, и картины так и стоят не дорисованные.
а на зиму я хочу тишины, уюта и спокойствия) просидеть в своей берлоге))))
а еще решили купить лыжи и коньки. устраивать тур выходного дня. печь штоллены, варить пунши, играть в настольные игры, и смотреть зимние фильмы)
и на завтрак шакшука из замороженных помидор с картофелем и яйцом сегодня так гармонично подходит. и кусочек хлеба, что бы по краям тарелочки собрать остаточки...
томаты выпарила до состояния густого соуса, налила масла оливкового, наверно чуть больше чем требовалось, но зима сама вносит коррективы и требования) и конечно же специи... перец, чеснок, кинза, кориандр. и вот за окном непогода, а в душе и на кухне- волшебство!) и запахи.... и я подумала, у каждого дома свой запах. у моей подруги стоят везде диффузеры,и да, шикарный аромат, но ты как будто в гостинице. у другой подруги пахнет дом малышкой) вот знаете когда в доме есть маленький еще ребёночек, и ты прям погружаешься в этот аромат)))) а у меня всегда пахнет в квартире едой)))))) и это мой аромат дома, самый лучший)
дорогие мои друзья (за кадром голос Регины Дубовицкой) пусть ваша зима будет самой волшебной, сказочной, и ароматной! с учетом последних событий, без запахов так грустно жить) всем обнимашки)))

View Diet Calendar, 01 December 2021:
1450 kcal Fat: 69.56g | Prot: 62.67g | Carbs: 143.82g.   Breakfast: Белый Хлеб, Traveler's Coffee Шакшука, Жареное Яйцо, Картофель Отварной, Карлов Двор Сыр Твёрдый Граф, Оливковое Масло, Кофе (из Молотых Зерен), Летний День Молоко 3,2%, Grandblu Сыр с Голубой Плесенью Интенс, ВкусВилл Сыр Мягкий с Белой Плесенью Камамбер. Lunch: Манты с Тыквой, Гороховый крем-суп. Dinner: Kovis Мини-Маффин с Клубникой, Шармель Зефир с Ароматом Ванили, Творожно-тыквенная запеканка. Snacks/Other: ВкусВилл Окунь Морской Горячего Копчения, Грецкие Орехи. more...

211 Supporters    Support   

Comments 
Автор, вы мне, ей богу, напоминаете графа из Чеховской "Драмы на охоте". Это не плохо, конечно, культивировать все заморское.  
01 Dec 21 by member: Mishutka1978
Юля, а ты с какого Урала😃Я с Южного (централа😃) эх, покатались сегодня  
01 Dec 21 by member: _Стройная
какое окно ледяное... бррр Хочу лето!!!! поскорее бы уже хотя бы 8марта 😂 
01 Dec 21 by member: Анка жрун
_Стройная Инесса, у меня город Курган. Это Зауралье, южый Урал. Так что мы с тобой соседи 😁 
01 Dec 21 by member: Юлька-Жулька
Ну, не знаю, как можно сравнивать шакшуку и яичницу с помидорами🤷‍♀️Сто лет делала такую обычную яичницу с обжаренными луком, перцем и помидорами и только в этом году научилась готовить шакшуку. Это совсем другая история - соус долго тушится, почти до растворения лука, мягкости перца, загустения томатного сока, добавляются специи, кинза, потом яйца медленно готовятся в этом соусе. У меня уходит минут 40 на шакшуку. А яичница - это быстро))  
01 Dec 21 by member: Sirmiona
Анка жрун Анют, давай сначала новый год встретим, покалядуем, мужчин поздравим, а там и уже и 8 марта рукой подать 😊😁 
01 Dec 21 by member: Юлька-Жулька
Юля, доброго уютного вечера 🤗😘👋 с началом Зимы ❄️☃️🌨️🤩 Тепла и уюта твоему дому 💓💋 Шакшука - 🔥🔥🔥🤤😋👌 вспоминаю лето и осень, я ею наслаждалась, так хочется 😋, как перейду на низкоугеводное, так обязательно приготовлю и не раз🤣🤣🤣🤗😘👋 
01 Dec 21 by member: Ирина Чапчикова
sirmiona спасибо Лена, я это и пыталась донести, что это разные блюда🤷 и я стараюсь прежде чем что либо написать, выяснить про блюдо, все книги переверну для этого... Вариантов яичницы в русской кухне много, но именно с приготовлением соуса матбуха нет ничего подобного ☝️😁 
01 Dec 21 by member: Юлька-Жулька
Я свое мнение высказала. Ваша шакшука те же яйца, только в профиль.  
01 Dec 21 by member: Mishutka1978
Юлька-Жулька Юля, а это посуда у тебя из глины?  
01 Dec 21 by member: Kuyga
Мишутка, так любое блюдо чей либо профиль, стоит ли из-за этого разводить ненужные споры🤔😁✋🤝 
01 Dec 21 by member: Юлька-Жулька
Kuyga да Света, глиняная, без покрытия. За тарелку не скажу, я её в лавке купила в Геленджике. а вот кружка из Судака, ручной работы, приобретена была на мастер-классе🤗 
01 Dec 21 by member: Юлька-Жулька
Юля, скажи пожалуйста, как тебе на вкус сыр с белой плесенью? Это камамбер? 
01 Dec 21 by member: Светульды
Светульды, здравствуйте 🤗 я сыр вообще люблю👍 это камамбер, всё зависит от времени вызревания. У молодого сыра явно выраженный сливочный вкус, позже корочка подсыхает и даёт лёгкую кислинку. Но мне больше нравится с голубой плесенью. У него вкус ярче🤤🤗😁 
01 Dec 21 by member: Юлька-Жулька
Юля, класс👍!!! Я мечтаю тоже☺, присмотрела уже. Начали с мамой ремонт делать🙈🙊, а я уже посуду присмотрела, выбираю 😂😂😂мечтаююю 
01 Dec 21 by member: Kuyga
Юля, все сугробы в Питере лежат😆А мне нравится такое красивое шуршащие название Шакшуша🤗Меня больше Скрембл раздражает, но если кому-то нравится это название, пусть так и зовут😜 
01 Dec 21 by member: lask-ludmila
Интересно, каким образом испокон веков на Руси выращивали южноамериканские культуры) Ну да ладно. Кто во что верит.  
03 Dec 21 by member: calluna96

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Юлька-Жулька's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.