Юлька-Жулька's Journal, 20 Oct 21

В то время, как наши космические корабли бороздят просторы Вселенной…
а на ФС обсуждают ногти, отсутствие ума до 25 лет, и постят тыкву...
Юля в поте лица, не покладая рук, без крошки во рту, и не присев))))) приготовила кое что новенькое вкусненькое)
сегодня у меня главное действующее лицо, а точнее овощ, Свекла!
3 блюда, на всё ушло 35 мин. конечно предварительно вчера запекла свёколку.
сегодня у меня дегустационный зал, а кррритик Я)
1. свекольно-идейные котлеты.
2. тревожно-свекольные булочки.
3. привет из печени трески со свеклой.

всё приготовила, села, и начала дегустировать.
начала с котлет. неизбито,сочно. нежный, лекгий вкус.нехватило искры, но имеет место быть в меню.
риет. только коснувшись языком этой воздушной массы, я унеслась в небо. легкая, воздушная консистенция. всё в меру. ненавязчивый вкус печени минтая, мускатного ореха и чеснока. можно не заметить, как всё съешь)
булочки. только я восхищалась риетом, думая что уже нельзя ничего лучше придумать,как я откусила кусочек булочки. это ахренительно вкусно! нет, это однозначно нельзя готовить, потому что попробовав их, продашь душу)))) хрустящяя корочка, нежность внутри, и этот манящий итальянский вкус! вы только вообразите сочитание! творог, свекла, сахар, сушеный базилик и оливковое масло! это песня, шедевр мастера)))))
в общем я, кРРРитик, сама себе присуждаю 5 звезд, и прошу выдать мишлен)))))
конечно нужно это всё еще испытать на лангольерах))) ждём-с.
а пока пойду дальше изучать что нибудь этакое, есть еще в кубышке запасы)
радуйте красотой себя и близких, всем обнимашки)
ПС: совсем забыла. сегодня же я первый раз совершила свой бег на короткую дистанцию))) вот Ира, как меня вдохновила!)
конечно не только Ира, но и еще потеря телефона)))))) когда наклонилась убрать за собакой, телефон выпал из кармана, обменяла называется шило на мыло... мы еще круг почета сделали вокруг дома, и тут я обнаружила у себя кучу карманов в которых не оказалось самого главного)))) ох как мы бежали.... всё золото было бы моё)))) на счастье телефон лежал на месте соблазнительно привлекая к себе желтым чехлом, знает же еще как упасть)))вот не зря я его поменять хочу, ой намекает)))))
ППС: рецепты выложу в комментариях!

View Diet Calendar, 20 October 2021:
1005 kcal Fat: 43.50g | Prot: 54.84g | Carbs: 98.74g.   Breakfast: Овсяная Каша на Воде, Оливковое Масло, Кофе (из Молотых Зерен), Летний День Молоко 3,2%, La Paulina Сыр Гойя. Lunch: Хлебзавод 28 Хлеб Бородинский, Картофель Отварной, Риет из печени трески с запечённой свеклой., Свекольно-куриные котлеты, Творожно-свекольные булочки. more...

163 Supporters    Support   

1 to 20 of 53
Comments 
Творожно-свекольные булочки. Творог 0%180гр, мука200мл! Свекла отварная или запечённая 3ст.л. 1 яйцо, соль 1ч.л. сахар тростниковый 1дес.л. разрыхлитель 7гр, сушёный базилик 1 дес.л. оливковое масло 2-3 ст.л. Приготовление: выложить все ингредиенты в миску и замешать эластичное тесто, при этом лучше смазать руки маслом. Разделить на 6 частей сформировать булочки выложить на противень ( я на силиконовой коврик) смазать ещё сверху маслом, посыпать кунжутом и в духовку на 200 гр( разогретую) на 25-30 мин. Булочки очень поднимаются и увеличиваются в размерах. После того как достанет, дайте ещё мин 30 им отдохнуть. 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
Юля, затейница 😍🤗 Булочки заскринила, надо будет попробовать😄 
20 Oct 21 by member: Annika_V
Свекольно-куриные котлеты. Куриный фарш 200гр ( у меня была индейка), запечённая свекла 150 гр, отруби 2ст.л ( я заменила овсяной мукой), специи( итальянские травы)1 ч.л., чеснок 1 долька, соль, перец. Приготовление: в фарш добавить натёртую на мелкой тёрке свеклу, отруби и специи. Дать постоять минут 5. Сформировать котлеты, фрикадельки, и обжарить на масле с двух сторон на огне ниже среднего. 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
Риет из печени трески с запечённой свеклой. Печень трески 3 ст.л., у меня была печень минтая. Заречная свекла 3 ст.л., яйцо варёное, йогурт 1 ст.л., мускатный орех 1/3ч.л., соль, перец, чеснок 1 долька. Приготовление: всё сложить в блендер и пробить. Специи по желанию. Охладить. Это красиво, быстро и вкусно. Масло минтая не выливайте, можно сделать соус, типа майонез. Вместо печени можно использовать тунец или курицу. Подавать на тостах, отварных яйцах, картофеле. 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
Anna.0911 Анечка на здоровье 😘 очень классные булочки получились! 25 мин мало для них. Я одну разрезала, нож липкий был. Прикрыла фольгой, и ещё на 180 гр на 10 мин поставила. 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
На последнем фото котлетка и булочка в разрезе. 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
Такая булочка воздушная😍 
20 Oct 21 by member: Annika_V
_silvestres Лена, пытаюсь иногда😁 не все заходит🤷 вот и сейчас пока ещё не опробованные блюда. Мила проспала 5 часов, сидит пока суп куриный ест, потом булочку дам) 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
Юль,ты однозназно сделала мой вечер ещё более ярким и позитивным!👌😙Блюда замечательные😍,сервировка супер👌!Ты прям Марья-Искусница! 👍 
20 Oct 21 by member: Saminnka
Тут уже есть очередь в лангольеры? Я за вами! 
20 Oct 21 by member: Аз_Есмь
Про бег - шедеврально 😂 а твои новые Блюда как всегда на высоте 🔥 
20 Oct 21 by member: Natalka.K.
Добрый вечер.Сижу,думаю что б такого приготовить со свёклой и тут ваш пост.Спасибо за идеи! 
20 Oct 21 by member: Тоня Ахметшина
Юля, добрый вечер 🤗👋 и повесилила и новые блюда создала - Ты сегодня затейница с золотыми ручками 👏👍👌 очень аппетитно 👌😋 молодец 💓💋🤝 
20 Oct 21 by member: Ирина Чапчикова
Класс 👍 У меня нет слов, Юличка! Молча молчу. 😆😆. Красота, вкуснота, забрала себе 😘 
20 Oct 21 by member: миска_молока
тревожно-свекольные булочки 👍😆 
20 Oct 21 by member: миска_молока
миска_молока Оль, а партийно-идейные котлеты прям попахивают советским союзом 🤣 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
Ха-ха-ха 😆👍 
20 Oct 21 by member: миска_молока
Ирина Чапчикова Ирочка спасибо, сегодня я всех веселую, сестра пообещала шнурок для телефона подарить, а муж вообще кнопочный 😁😁😁 из свеклы ещё есть идея, или мармелад приготовить или цукаты, пока не решила🤤😉 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька
По счастливому совпадению у меня сегодня на обед тоже была свёкла но с чесноком и мазиком 🧄))) ням)) Юль, а ты своим постом запустила свекольный Флеш моб 🤗 
20 Oct 21 by member: миска_молока
Пишу вкусовой отзыв от мужа. На котлеты посмотрел косо, и сказал, пока я не готов ТАКОЕ пробовать. Риет, или по-нашенски, по простому, намазку сточил, сказал с крутонами, с гренками то бишь, вкусно! А булочка.... Сделал вот так, мммннн, и попросил ещё 🤣 Милле ни чего не сказала, но бутеры бегает точит, и булку унесла👍😁 
20 Oct 21 by member: Юлька-Жулька

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Юлька-Жулька's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.