Kalorimängden per kaka däremot har jag ingen aning om 🙈😅 Men ibland får man unna sig något extra gott
22 Aug 21 by member: Terese3000
|
22 Aug 21 by member: wanna_be_hot
|
Gotti gott! 😋 Sonen älskar kladdkaka men den får inte bli sådär kladdig som i affären så dessa skulle nog vara perfekta. Han gillar när det är lite torrare och segare. Å det gör jag med i ärlighetens namn. 😊
22 Aug 21 by member: astho
|
Wanna_be_hot: Farligt goda kakor 😉 hehe
23 Aug 21 by member: Terese3000
|
Astho: Jag gillar kladdkaka men inga större mängder för själva konsistensen kan bli kväljande tycker jag så dessa kakor passar mig oxå, otroligt goda och lätta att göra. Plus att man kan själv bestämma hur kladdiga/inte kladdiga man vill ha dem. Ni skulle absolut gilla dem 😉
Jag kan leta fram receptet om du vill?
23 Aug 21 by member: Terese3000
|
Bara det inte blir för många, 🥨🥞ser farligt goda ut.. Skulle gärna ta receptet..
23 Aug 21 by member: Annelie Johansson
|
Jösses vad du bakar goda grejer 😋😄 små söta minisar är ju helt perfekt. Tycker också att det kan bli lite stabbigt ibland, jag smakade en chokladsockerkaka en gång med smak av After Eight (som är så gott) men den var så mäktig att man kände sig mätt 🙄☺
Ett recept till att lägga till min samling snart 😉😄 Tack snälla du för tips 🥰
23 Aug 21 by member: helenica.joh
|
Ja tack gärna recept på det. Har bara recept på kladdkakemuffins som jag brukar göra en hel kaka av så detta lät spännande.
23 Aug 21 by member: astho
|
Annelie Johansson: De är farligt goda så man får försöka nöja sig med högst 1 kaka ☺️ Recept kommer alldeles snart
23 Aug 21 by member: Terese3000
|
Helenica.joh: Ja jag har äntligen kommit igång med bakningen igen efter ett uppehåll på säkert 12 år 🙈 Var ett stort intresse förr men så hände vissa saker som gjorde att det dog ut. Hmm ja, chokladsockerkaka med After Eight låter onekligen gott men väldigt mäktigt?! Tom svårt att kanske få ner en bit då 🤔
Tycker absolut att du ska prova Kladdkakekakor för de var lätta att göra och otroligt mumsiga. Varsågod 😘😘
23 Aug 21 by member: Terese3000
|
Astho: Åh, Kladdkakemuffins lät ju oxå rysligt spännande och gott ☺️
23 Aug 21 by member: Terese3000
|
Recept på Kladdkakekakor 15-20 st:
50 gram smör
150 gram mjölkchoklad eller mörk choklad
180 gram (2 dl) strösocker
2 ägg
150 gram (2,5 dl) vetemjöl
20 gram (0,5 dl) kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret. Hacka chokladen och smält den i smöret.
3. Rör samman strösocker och ägg, rör ner den smälta chokladen.
4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, och salt. Rör ner i smeten och blanda väl. Ställ smeten i kylen 15-30 minuter för att den ska sätta sig. Smeten är färdig när du kan röra vid den utan att bli kladdig om fingret.
5. Forma små/medelstora bollar och lägg glest på en plåt med bakplåtspapper. Bollarna flyter ut en del under tillagning
6. Baka mitt i ugnen 8-12 minuter tills de fått fin färg.
8 minuter =riktigt kladdigt, 12 minuter segmjuka kakor.
23 Aug 21 by member: Terese3000
|
Kul,jag tänkte på kladdkakekakor idag. Tack för recept. Nån sa att man kan göra vanlig kladdkake smet o grädda som plättar i stekpanna. Verkar skoj oxå
23 Aug 21 by member: alvacasa
|
Muffinsen finns i Sju sorters kakor boken om du har den. De hade en strykande åtgång när dottern spelade fotboll och det skulle bjudas på efter matchen.
23 Aug 21 by member: astho
|
Alvacasa: Varsågod 😊 Det har jag aldrig hört talas om men låter spännande
24 Aug 21 by member: Terese3000
|
Astho: Jag har tyvärr inte den boken men hittade några olika recept på Kladdkakemuffins när jag googlade igår. Kan tänka mig det ja, Kladdkaka i sig är ju en klassiker och när det då blir en muffinsvariant av den. Bästa av två världar säg ☺️
24 Aug 21 by member: Terese3000
|
Fel forum kanske LOL (^o^)
24 Aug 21 by member: TinnaGeneve
|
TinnaGeneve: Tycker inte jag ☺️
24 Aug 21 by member: Terese3000
|
24 Aug 21 by member: bertabull
|
Bertabull: Mycket men mäktiga så jag nöjer mig med en kaka, haha
24 Aug 21 by member: Terese3000
|