Анка жрун's Journal, 29 Apr 21

Аня, они шикарные, а какой цвет!👍🤗 уверена, это самые вкусные зефирки! 

Юль, доброе утро! Очень сладкие получились, мужу понравятся точно. А я уже заказала банку агара и куплю всё-таки замороженную смородину. Между праздниками приготовлю кисло-сладкий и натурально-красивый для себя. Ну и потренируюсь отсаживать посимпатичнее. А сейчас голубой-это с красителем пищевым из пудры матчи. Я еще малышей сделала для украшения куличей. Вечно меня перед отъездом на дачу распирает на кондитерку 🤭 

это ты видимо на несколько месяцев вперёд компенсируешь)))) у меня много еще заморозки, вот агар надо поискать, наверняка верный друг ОЗОН выручит))) но что то трушу такое сложное блюдо готовить))))) 

Ты знаешь, оказалось вообще не сложным. Но липким 🙈 

Анечка, доброе утречко! Как аппетитненько! Очень даже казистые)) А главное своими руками и вкусные! Я тоже уже долго кошусь на это чудо и никак не решусь, как Юлечка говорит.. Трушу)) 😅🙈 

можно рецепт? а то агар пропадает)(( 

Алёнушка, я хотела другое слово написать, но как то некультурно оно звучало, так что нашла синонимы 😂 

Юлька-Жулька Юлечка 😅😅😅Да уж..Не культурный синоним слово трушу, более точно передаёт и мои эмоции по поводу приготовления этих вкусняшек! 🙈🙈🙈😂😂😂 

Аленка Кузьмина , Аленка, доброе утро! Как твое здоровье? Спасибо. Я тоже думала, что это трудный и долгий процесс, а по факту, суп сварить сложнее и дольше. Лена меня еще очень хорошо проконсультировала и остерегла от ошибок. Так будем делать еще, теперь смородиновые, с уменьшением сахара!  

leranabk, посмотрите у sirmiona (есть у меня в подписках), там очень подробный рецепт и комментарии ещё очень полезны.  

Аленка Кузьмина, Юлька, и у меня это ощущение было всегда, когда я видела в ленте зефир, а у меня еще коллега-домашний кондитер, давно мне говорила, что там все просто. Даже проще, чем безе. Сейчас думаю, что ж я дура, сидела столько времени, отдала всю смородину мороженую на настойку 🙉 

Попробуй отсадить насадкой "открытая звезда", вроде бы так называется, это моя выручалочка 🔥 

Lucy_val, Люси, да, такая насадка у меня есть, но маленькая как наперсток, а эта большая была (раз в пять больше наперстка) с закрытым центром, и прорезанными запятыми, мне думалось, что получится красиво 🙈 

Я другими и не пользовалась ещё, буду знать🙆🏻‍♀️ До покупки той "звезды" отсаживала пакетиком со срезанным уголком и злилась почему вон у той девочки красиво, а у меня нет 😆 

Аппетитно, подскажите, пожалуйста, рецепт, не могу найти.  

Анечка, свое всегда вкуснее - несмотря на трудозатраты и время, очень красивые и несомненно вкуснющие зефирки👌😋👍  

Ну, имейте совесть, а!? Без сахара зефир фиг сделаешь... я же завидую😂🤣 

Анечка, только увидела твой первый комент лично мне адресованный)) Прям заинтриговала.. Легче чем супчик сварить.. 🤔🤔🤔Обязательно попробую, теперь уж точно! Только уде на своей новой кухне) Спасибо, Анечка, что спросила прл моё здоровьечко! 😀Выходной творит чудеса! Сегодня гораздо лучше! Спасибо! Чуть еще жмёт сердечко, (переживала сегодня за своего котика... Он у нас старкнький, у мамы который живёт, а чего то загулял, четвёртый месяц кошечку просит 😅🙈, и мамочка совсем не спит.. Думали уже сегодня кастрировать, а он же мог не выдержать, надо узи сердечка и все такое, а маму то больше же жалко конечно, так мамочка и не дала, сказала, что поговорит с ним 😅😅😅 

Вот я опять по переживала за обоих и снова маленько болит, но это пройдёт! А котик, как почувствовал, шёлковый ходит))) Прости, за такие подробности... Сильно нервничала, вот и выговорилась.. Спасибо 🤗🤗🤗 

Обязательно, когда соберусь, забегу ещё к Алёне и посмотрю ее подсказки тебе)) Это правда ооооочень важно! Без этих секретиков может и не получиться.. А не хочеться))