Очень вкусные бризоли🤩
Что потребуется⬇️
🔹Яйца - 7 шт.
🔸Молоко - 6 ст.л.
🔹Фарш свино-говяжий - 400 гр.
🔸Репчатый лук - 1 шт.
🔹Сыр - 50 гр.
🔸Маринованные огурчики - 100 гр.
🔸Чеснок - 3 зуб.
🔹Соль, перец и любимые приправы - по вкусу
⠀
Как будем готовить⬇️
🔺Бризоль:
🍴 6 куриных яиц перемешиваем венчиком с добавлением щепотки соли и молока(6ст.л)
🍴Выпекаем блины
🔺Начинка:
🍴 Измельчаем лук, добавлем его к фаршу+чеснок+соль+любимые преправы по вкусу+яйцо. Хорошо все перемешать.
🍴 Солёные огурцы нарезать соломкой или кубиком(по желанию)
🍴 Сыр натереть на терке
🔺Собираем бризоль:
🍴Каждый блин промазываем фаршем и выкладываем начинку из соленых огурцов и сыра.
🍴Сворачиваем рулет и выкладываем в противень для выпекания.
🍴Готовим в духовке,разогретой до 180°с / 200°с около 40-45минут
🔬КБЖУ на 100 гр.: 173/9,8/13,8/2
Приятного аппетита!👩🏻🍳