mondial1989's Journal, 20 Apr 21

В сыром. Из 150 гр стейка из индейки получается 100 гр отварного. 

А в программу заносить как грудка индейки отводная 100гр?  

а ты кушаешь сырую или готовую,,думаю что готовую значит готовую и считай 

Вот и я такого же мнения 🙄 но видать ни все так просто 🤷🏻‍♀️ 

Конечно, в сыром 

В сыром 

в программе есть разные позиции. есть например"жареная грудка", есть даже с кожей и без. значит взвешиваю и считаю жареную. и это удобнее, тк готовлю на всю семью, и некогда мне считать в сыром виде все ингредиенты. также и макароны, крупы -есть в отварном виде, есть в сухом. так что выбирайте как Вам удобно 

Да, грудка индейки отварная и граммы 

Да, грудка индейки отварная и граммы 

Полностью поддерживаю , я взвешиваю в готовомв и не парюсь ,за нас уже программа рассчитала жареные продукты отварные ,с кожей без кожи и кожуры , даже названия и бренды разнообразных продуктов там есть, спасибо разработчикаи 

Понятное дело,что в сыром виде точнее будет...но я готовлю на всю семью,а не только себе и чаще не на один раз,а на несколько дней. Мне проще заносить готовое и стараюсь оставлять 100-200ккал свободных, для погрешности. 

Мария Черевкова, это не программа за вас рассчитала, это каждый пользователь может добавить в базу продукт или блюдо. И не факт, что правильно. Или что готовил точь-в-точь, как вы, с таким же использованием масла и с точно такими же продуктами и такое же время. А аргумент - "кушаешь ведь готовую" забавный. С таким же успехом можно сказать - так в магазине ведь берёшь сырую, в кастрюлю кладёшь сырую - считай сырую. Понятно, что как кому удобно - так и заносит. Не всегда есть время всё взвешивать и высчитывать. Но если хочется прям точности и есть возможность - лучше сырое считать. 

Я взвешиваю готовое, если взвешивать сырое, то можно чёкнуться. 

Степень ужарки мяса 30-40 %, смотря как его жарить. Тоесть берёшь мясо на 1 кг, получаешь в готовом виде грамм 700 +/-. Я считаю не объективно считать ккал сырыми. Почему на готовой еде в магазине пишутся столько то ккал на 100 гр? Или вы считаете до приготовления вам высчитывают?? 

chegrina.v, на не готовой еде тоже пишутся калории на 100 гр. Разгадка проста - на упаковке должна быть калорийность того, что внутри вот прямо сейчас. Не важно, геркулес, мороженый горошек или котлеты. А расписывать подробно, сколько там было сырых продуктов, производитель не будет. Секрет фирмы.))  

а крупа считается в сыром виде или в готовом?? 

Неужели кто-то ест сухие крупы , макароны и сырое мясо ,мы же все едим готовые продукты 

Мясо и крупы в сыром. Здесь внесены готовые продукты, рассчитанные пользователями, или примерные значения. Кто-то при жарке добавляет 5 грамм масла, кто-то 25 грамм. Разница большая. С крупами аналогично - 50 гр при разном количестве воды становятся от 100 до 250 гр. Я заношу в готовом виде только тогда, когда иду в кафе или в гости. Если хотите четко следить за калорийностью, то считайте в сыром виде. 

Этим могут заниматься только те которые не работают и без семьи  

Я пользуюсь тем что уже есть в приложении над ним работали люди и вносили проверенные пропорции ккал и гр ,я не парюсь