"косточки не обсосал-камбалы не едал" это первое правило кулинара, Алексея Онегина, у которого я учусь вкусно готовить!) второе, не жалеем розмарин! и третье-не пересушить рыбу! и через 12 мин на столе ароматнейшая нежнейшая и вкусная рыбка. и немного полезностей: камбала относится к диетическим продуктам, в 100гр не больше 100кк. и девушки, эта рыбка находка для нас, регулярное употребление мяса камбалы замедляет процесс старения и предотвращает образование морщин!) и мужчин есть чем порадовать! мясо рыбки влияет на активную выработку половых гармонов у мужчин и повышает их сексуальную активность!) приятного аппетита.
|
870 kcal
|
Fat: 28.28g | Prot: 69.60g | Carbs: 82.01g.
Breakfast: Орехи Кешью, Фундук Фундук, Миндаль Миндаль, Кофе (из Молотых Зерен), Летний День Молоко 3,2%, Овсяноблин. Lunch: Пятый Сезон Овощная Смесь, Рис Вареный, Запеченная или Жареная Камбала. Dinner: Морковь, Яичный Белок, Пятый Сезон Овощная Смесь, Здоровье Морская Капуста, Мясновъ Грудка Куриная Копченая. more...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
Да , камбала для меня прекрасное открытие , раньше как то не покупала ее , а сейчас -- мимо пройти не могу , чудо-рыбка!!!
15 Mar 21 by member: shafranskys.art
|
shafranskys.art мне нравится, что она очень быстро готовится)
15 Mar 21 by member: Юлька-Жулька
|
Юля, камбала , конечно, вкусная, но как вспомню -эту шкуру сдирать, 🙈 так сразу ну ее, камбалу эту))
16 Mar 21 by member: РозМарина
|
РозМарина шкуру которая сверху или внутри,которая такая черная плёночка?)))
Я шкуру не снимаю, щеткой для рыбы счистила быстренько очень легко и нет практически чешуи... И жабры удалить, у меня прям бзик на них, что бы не было🤦🤷и всё) пока чищу, духовка нагревается, и мин 10-15 в зависимости от рыбки запекаю
16 Mar 21 by member: Юлька-Жулька
|
Всю верхнюю шкуру. И остаётся только чистое беленькое мяско . Так когда то узнала и делаю🤷🏼♀️
16 Mar 21 by member: РозМарина
|
Интересно, а что за щетка для рыбы, специальная какая-то? Обычно ножом пользуюсь-рыбу с крупной чешуей легко
16 Mar 21 by member: РозМарина
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Юлька-Жулька's Weight History
|