Para quem quiser, eu segui essa receita do biscoito mas substituindo o mel e o açúcar por adoçante culinário, a farinha de trigo por farinha de aveia, a manteiga por óleo de coco e o cacau em pó por uma colher de chá de extrato de baunilha. Link: https://www.acasaencantada.com.br/receita/biscoitos-de-aveia-e-mel/