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Queijos na chapa: do serro (meu predileto) que curei por mais de 02 meses e coalho, filé de frango com páprica frito no bacon (crocantes!), saladinha com molho pesto que ganhei de presente (azeite de oliva, castanhas, manjericão, sal, alho).
View Diet Calendar, 24 November 2020:
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2826 kcal
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Fat: 226.10g | Prot: 173.23g | Carbs: 45.26g.
Lunch: Sadia Bacon em Cubos, Twinings Chá de Laranja, Manga e Canela , Azeitonas Verdes, Repolho-Roxo, Andorinha Azeite de Oliva Extra Virgem, Queijo Meia Cura, Peixe Grelhado. Dinner: Qualitá Nozes sem Casca, JER Pellet Suína, Cookoa White Zero Vegan Milk. Snacks/Other: Linea Adoçante Culinário Sucralose Forno e Fogão, Lowçucar Gelatina Zero Açúcares Sabor Cereja, Cookoa White Zero Vegan Milk. more...
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 Comments
Espetacular , como sempre !! O simples que funciona né meu amigo , amei os queijos , esse que você curou deve estar fenomenal . Tudo perfeito , beijokas meu querido 💙😘😍
24 Nov 20 by member: DeahFitness
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Delícia de capricho amigo, amo seu franguinho demais! E esse queijo nossa 😧 fico só imaginando o sabor dessa arte, bjs querido 🌷🌷🌷
24 Nov 20 by member: calu002
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24 Nov 20 by member: Graice Ellen
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25 Nov 20 by member: IsabelSena
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Como faz pra curar o queijo??
25 Nov 20 by member: Camilavilela7
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Bom dia, minha amiga Deahinha!!! Muito obrigado por suas palavrasz lindona! Tenha certeza que elas são mais que necessárias, são meu incentivo... Beijinhos no seu coração, carinho de sempre!!! ❤️❤️❤️❤️💙
25 Nov 20 by member: leovalesi
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calu002 minha lindinha, obrigado por chamar minha comidinha de arte! Desta vez foi peixe, rsrs, mas era casa de franguinho realmente. Haha muito obrigado mesmo, beijos em seu coração, sempre gentil comigo! 🌷🌷🌷🌷🌷
25 Nov 20 by member: leovalesi
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Graice Ellen muito obrigado minha querida, fico feliz demais com sua mensagem! Beijão ❤️👍🏾😘
25 Nov 20 by member: leovalesi
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IsabelSena muito obrigado, minha querida, fico feliz com sua mensagem! ❤️❤️❤️
25 Nov 20 by member: leovalesi
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Camilavilela7 eu tenho uma prateleira de madeira que customizei só pra isso. Mas dá pra curar até em prato comum. Higieniza bem o queijo com muita água corrente, seca encostando com papel toalha. Deixa secar de um dia pra outro na superfície limpa. No próximo dia troca o que estava pra cima, coloca pra baixo e vice-versa, repetindo lavar se verificar que ficou com muito soro, fazendo tudo de novo, ou apenas secando o excesso de óleo que ele expelir e limpando a superfície onde ele está curando. Se na sua casa tiver mosquito, plantas ou animais de criação recomendo manter o queijo protegido por voal ou fralda de algodão limpa por cima pra evitar contaminação. A partir de duas semanas neste processo o queijo deixa de ser tenro e pode ser classificado como meia cura. Depois de um mês é curado. Aí não tem limite pra curar, só a preferência pessoal.
25 Nov 20 by member: leovalesi
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25 Nov 20 by member: jnetesg
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jnetesg muito obrigado minha querida!
25 Nov 20 by member: leovalesi
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Adoro seus pratos kk , muita novidade e delícias.
25 Nov 20 by member: Rayrllis
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Leo se superando, a cada dia uma delícia maior q outra 😍😋😋
25 Nov 20 by member: Vidinha1
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seus pratos são maravilhosos 😋🤤 parabéns 👏❤️
25 Nov 20 by member: Leidianeeeh
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Rayrllis obrigado minha querida, fico feliz com seu comentário positivo! Beijos ❤️
25 Nov 20 by member: leovalesi
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Vidinha1 opa, a gente vai chegando lá, aos pouquinhos, né?! Beijos minha querida!!! 😘
25 Nov 20 by member: leovalesi
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Leidianeeeh uau, gratidão, fico muito feliz!!! Beijão... ❤️❤️❤️
25 Nov 20 by member: leovalesi
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25 Nov 20 by member: tomphelipe
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tomphelipe muito obrigado!!!
25 Nov 20 by member: leovalesi
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