Viki93vi's Journal, 16 Sep 20

Моя вариация на тему тирамису 👨‍🍳 Впервые пробую заменить маскарпоне рикоттой. Крем без яиц (рикотта, сливки 33% и сахар.пудра) Верх-какао. Ещё люблю добавлять в прослойку свежие ягоды, но сегодня не хотелось идти за ними.

View Diet Calendar, 16 September 2020:
1203 kcal Fat: 68.37g | Prot: 51.23g | Carbs: 96.92g.   Breakfast: Волшебное Дерево Корица Молотая, Савушкин Продукт Teos Йогурт Греческий 2%, Пятерочка Банан, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Кофе (из Молотых Зерен), Parmalat Молоко 1,8%, Сухие Семена Чиа, Увелка Хлопья Рисовые. Dinner: Олейна Подсолнечное Масло , Савушкин Продукт Творог 5% Мягкий, Гост Мёд Натуральный, Здоровье Цикорий с Экстрактом Малины, Великолукский Мясокомбинат Колбаса Молочная Гост, Волшебное Дерево Корица Молотая, Parmalat Безлактозное Молоко 1,8%, Помидоры, Огурец (без Кожуры), Fine Food Перепелиное Яйцо. Snacks/Other: Белый Город Сливки 33%, Сыр Рикотта (Цельное Молоко), Сахарная Пудра. more...

47 Supporters    Support   

Comments 
Ой, будет вкусненько 😋😋😋🥧 
16 Sep 20 by member: AnnaKrestovskaya
Аня, надеюсь на это😀 Будем дегустировать с утренним кофе ☕️ Ну или с вечерним чаем😆 🤫 
16 Sep 20 by member: Viki93vi
а почему сливки, а не яйца? калорийность ведь увеличится. 🤔 
16 Sep 20 by member: Княгиня Ольга1
Таааак, это интересно 🤔 🥰 
16 Sep 20 by member: Лифтоняша
А печенюшки эти ни на что не заменить?  
16 Sep 20 by member: svetlana.paramonova
Ольга, это чисто психологический момент-не люблю сырые яйца. Я как-то готовила тирамису с маскарпоне на заварных желтках, было очень вкусно, но замороченно конечно. А со сливками быстро, просто и вкусно. 
16 Sep 20 by member: Viki93vi
Лифтоняша ☺️ 
16 Sep 20 by member: Viki93vi
А если с хлебцами и стевия вместо печенек? D; Растревожили мне душу, я тоже теперь хочу :,( 
16 Sep 20 by member: Вечно_жрущая
Я просто взбиваю белки на водяной бане. Они и нагреваются в процессе, и не опадают потом.  
16 Sep 20 by member: Княгиня Ольга1
Светлана, в принципе савоярди можно самим приготовить, если есть желание. Я не пробовала печь, но можно найти рецепты. Кто-то заменяет и обычным печеньем, но у него другая текстура и мне кажется что оно слишком размякнет после пропитки. Можно поискать информацию в инете) наверное есть ещё варианты  
16 Sep 20 by member: Viki93vi
Савоярди заказывала на озоне, но видела в перекрёстке, и в местных супермаркетах 
16 Sep 20 by member: Viki93vi
silvestris, коньяк добавляю по наличию(сегодня его не было дома) Пропитка-кофе из гейзерной кофеварки. А какао обычно беру «Россия щедрая душа» 
16 Sep 20 by member: Viki93vi
Вечно жрущая, думаю это не очень хорошая идея😁 Я видела в инсте рецепты, где пекли корж на сах.заме и рисовой муке, резали на кусочки и заливали кремом(кажется на основе мягкого творога) Это конечно не тирамису, но какой-никакой десерт😃 
16 Sep 20 by member: Viki93vi
Я до утро равнодушно смотреть на него не смогла бы🥺🥺🥺 
16 Sep 20 by member: Ol'ga Volk
Ольга, я к сладкому более или менее равнодушна стала. Если бы кто-то из домашних захотел кусочек на ужин, я бы наверное не сдержалась и тоже съела чуть-чуть. А все сытно поужинали и вспомнили про тирамису слишком поздно😁 
16 Sep 20 by member: Viki93vi
К кондитерским изделиям покупным отношение нейтральное, но домашняя выпечка - это прям все... 
16 Sep 20 by member: Ol'ga Volk

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Viki93vi's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.