Mittagessen/ Zuccinipuffer mit Minzdip mit nur etwa 530Kcal (heut eine neue Rezepttur probiert)
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1547 kcal
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Fat: 72.90g | Prot: 66.22g | Carbs: 159.17g.
Breakfast: Brandt Hobbits Kernig, Power System Protein Bar Joghurt . Lunch: REWE Speisequark Magerstufe, REWE Entrahmte H-Milch, Aurora Dinkelmehl Typ 630, Dr. Oetker Backspray, Ja! Zarte Haferflocken, Bunter Pfeffer, Notos Schafskäse, Exquisa Körniger Frischkäse Fitline 0,8%, Backpulver, Schalotten, Zucchini, Zitronensaft, Minze, Salz, Ei. Dinner: Ja! Französischer Weichkäse , O-Mochi Mochi Eis , Trauben. Snacks/Other: Volvic Apfel, Aldi Nußknacker. more...
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Comments
27 Aug 20 by member: FitGirl314
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27 Aug 20 by member: Bunte Teller
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Sieht lecker aus! Wie lautet denn das Rezept?
Würde die gerne mal nach kochen 😊
27 Aug 20 by member: a.rothe99
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Ich nehme c.a 350g Zuccini, 1 Ei, eine gefürfelte Schalotte, einen guten Spritzer Zitronensaft, einige Minzblätter gehackt (für Teig und Dip), c.a 40g Haferflocken(je nach feuchte Gehalt mehr/weniger) Salz und Pfeffer zum abschmecken und 50g gebröckelten Schafskäse.
Das wird alles in einer Schüssel gut mit dem knetharken vermengt und dann mit etwas Backspray in der Pfanne ausgebacken. Als Dip habe ich Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat, die Hälfte der gehackten Minze und 40-60g Hüttenkäse 0,8% schön verarbeitet. Schmeckte so toll das sogar ne Wespe sich was mitgenommen hat! 😂 Vegetarisierte Wespe
29 Aug 20 by member: codyluna1997
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Mit Möhren habe ich es im Anschluss auch nochmal probiert, gibt ne leicht süßlich Note. Lecker aber ich liebe es in der Zuccini-Minze-Fassung mehr 😍
29 Aug 20 by member: codyluna1997
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