agua cristalina's Journal, 22 Aug 20

No creo que sea por necesidad pues hay fuentes de grasas saludables fáciles de conseguir y no un tamal que sus grasas no son buenas. No digo que este mal pero no lo pintes como una “necesidad” pues puedes confundir a la gente. 

Pues no creo que se vayan a confundir porque yo no puse que eran grasas "buenas", aunque estas también pueden ser malas si te comes kilos de frutos secos, aguacates, aceites puros, semillas, etc.. porque todo es malo si no hay una medida.. y pues hasta los nutriologos recomiendan comer de vez en cuando una comida asi porque luego a las personas les puede pegar un trastorno como la ortorexia que es por la calidad de los alimentos o los tan famosos "atracones", y pues en lo personal yo voy muy bien con mi progreso y pues he logrado perder mas de 20 kilos de esta manera.. y pues aqui todos tenemos diferentes objetivos y en lo personal yo me quiero conservar.. asi que cada quien... aunque toda la semana como grasas buenas y solo un día es la excepción aunque YA llegue a mi objetivo..  

CUIDADO CON LA ORTOREXIA  

La grasa de los tamales proviene de la manteca y la propia carne, además de que la descripción de saludable depende de la perspectiva. Podrán ser calóricos pero dependiendo de cómo están preparados son bastante balanceados. ¿Quién te dijo a vos que eso no era saludable, Miguel? Mejor no confundais tampoco.  

UFFF!! TE QUEDARON MUY RICOS. SOLO UN DETALLE YO LOS ACOMPAÑARIA CON UNA TAZA DE ATOLE O CAFE.  

NADA DE QUE PREOCUPARSE. CUANDO HE PREPARADO TAMALES; LO HE HECHO REDUCIENDO LA CANTIDAD DE GRASA. ESTA PUEDE DE SER DE POLLO; MANTECA O VEGETAL. LA CARNE PROCURO SEA LOMO DE CERDO O MUSLO DE POLLO DESGRASADO. SI SE DESEA MINIMO DE GRASA Y BUENA PROTEINA UN BUEN TROZO DE PECHUGA. Y LISTO MANOS A LA OBRA.  

AHH. TODO SE PUEDE REGISTRAR EN LA APP EN LIBRO DE COCINA. PARA QUIEN BUSQUE SER MUY METICULOSO EN EL CONTEO DE CALORIAS Y MACROS.