Fica mais gostoso que pão de forma comprado.
INGREDIENTES:
-3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 480
gramas
-7 gramas de fermento biológico seco ou 20
gramas de fermento biológico fresco
3 colheres (sopa) rasa de açúcar 35 gramas
- 1 colher (chá) de sal 5 gramas -2 colheres (sopa) de óleo 25 ml
- 1 ovo 50 gramas
-1 xícara (chá) de água 210 ml
Para pincelar
-1 gema
- 2 colheres (sopa) de água
20 gramas de manteiga