Насмотрелась тут на красивые сырники и тоже решила приготовить.
На одну порцию беру 150 гр 5% творога, по 20 гр муки и сахара, 1/2 желтка, щепотку соли и ванильный сахар или ессенцию.
Сервировала со сметаной, перетертой с сахаром малиной и манговым пюре.