Marianna.stp's Journal, 06 Jul 20

Очень даже видны😊делитесь рецептиком😋 

Просто это второй раз выкладываю😅, рецепт сейчас напишу)) 

ПП СИННАБОНЫ 🥣Ингредиенты тесто: ~200гр творога любой жирности ~2 яйца ~220гр муки + на раскатку теста (рисовая180гр кукурузная40гр) ~разрыхлитель 10гр ~ванилин 1гр ~сода 1/2чайной ложки ~сахарозаменитель (у всех он разный, но я брала столько, чтобы было как 150гр сахара) начинка: -масло сливочное 35гр -масло кокосовое (не считала, но немного) -корица 10-13гр -сахарозаменитель (немножко, и так тесто сладкое)) крем: можно смешать творожный сыр 30гр и мягкий творог 100гр, но у меня этого всего не было, поэтому я взяла обычный натуральный греческий йогурт teos и получилось отлично (смазывала я только мои булочки). Можно и в крем добавить сахарозаменитель, но я этого не делала, но булочки были всё равно сладенькими и оооочень вкусненькими!!!)))  

🥣Приготовление: 1️⃣готовим тесто: Творог взбить в блендере до однородности, добавить яйца и опять взбить.Постепенно вмешать просеянные муку, соду, разрыхлитель. Должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15 минут. 2️⃣ Готовим начинку.⠀ Масло должно быть мягкое - лучше достать его заранее. Если забыли, можно размягчить его в микроволновке на режиме ‘разморозка’. Главное следить, чтобы масло не растаяло! ⠀Добавить к маслу корицу(10гр), сахзам и смешать. 3️⃣ Достать тесто из холодильника.⠀ Присыпать поверхность очень хорошо мукой и раскатать квадрат толщиной 3-4 мм. Смазать кокосовым маслом. Равномерно распределить начинку, посыпать 3гр корицы и аккуратно свернуть рулет. Нарезать на шайбочки и выложить в форму. ⠀3️⃣Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Выпекать булочки ~20 минут. ⠀Когда они будут готовы, накрыть полотенцем и оставить минут на 10. Затем булочки выкладываем на тарелку и смазываем кремом! ⠀Готово! Вкуснее есть их сразу теплыми😍 

получается примерно КБЖУ на 100 гр.: 250/13/9/31. Общий вес - 620 гр. 

👍 

Очень аппетитные! 

Спасибо 🤗 

вкусно, но все как на подбор с жиром на попе;) 

Спасибо большое за рецепт! Выглядят супер)  

Не за что))) 

Это на фото вся порция, что получилась из указанных ингредиентов? Очень заманчив рецепт, но, думаю, может сразу половину порции делать, чтоб не напрягать потом силу воли и не съесть лишнего😀 

Нет, примерно столько же осталось за кадром, но они у меня получились маленькие, так как тесто мне пришлось разделить на две части, чего не советую делать, а то получатся как у меня))