Martawq's Journal, 21 Jun 20

Антон, а у вас получился идеальный рецепт желе? 😀 если да, то попробую ваш 😉 

Здравствуйте. 150 ростом я. Расскажите примерно ваше меню. Я пока никак не научусь и за месяц не похудела((( хожу злая( 

У меня почти фигура как у вас до. Я ещё и плечистая. А руки/ноги худые((( ляхи/живот и грудь большая при 150. Я осле родов 5 мес. Мечтаю похудеть. Не выходит. Хотя сладкое не ни практически ( малыша сыпит) . Грудка/рыба и салаты , утром бутеры и каша овсянка . 

Антон, этого просто не может быть. Просто не может и не должно.  

Алла, я даже калькулятор нашёл, и перепроверил - а ну как и правда ошибся:) Но всё верно, на такой рост и вес, плюс автоматически предложенный возраст 25 лет, обычный обмен 1700кк, для жиросжигания - 1500кк. Дефицит в двести очень мягкий, и здоровый. 1300 предложил, потому что это комфортный калораж, упомянутый в комментах ниже - в отсутствии активности организм тратит меньше. Ну и, к тому же, резко поднимать нельзя, так что в качестве промежуточного пункта 1300 норм. Потом на силовых можно и до 1500 поднять, со временем и выше, с ростом расхода энергии. 

Вы ж учитывайте рост и вес:) Норма потребления килокалорий зависит от количества тканей, их требующих, а их можно прикинуть по весу и росту, полу, возрасту, активности. 

Антон, все калькуляторы фигня полная. Нельзя им доверять. 

Алла, всё относительно. В основном их проводят на основании ряда анализов, один из относительно современных - сравнение поглощенного и выделенного углерода. 1 калория - энергия, необходимая для того, чтоб поднять температуру 1 мл воды на 1 градус. В органической химии это плотно завязано на углерод. Помимо этого исследуют полученный выведенный азот, воду, термогенный эффект пищи, среднее количество миоцитов, синтез АТФ. На основании ряда исследований групп людей выводят формулу расчета их энергетического обмена. 

Да, формула считает «среднюю температуру по палате», но в современных реалиях погрешность не очень большая. Расчёт по формуле является отличной точкой отсчета, после которой человек может изменять КБЖУ под свои индивидуальные нужды.  

Если бы я по формулам считала, то до сих пор сидела бы на каких-то 1700 ккал, чтобы худеть. При этом теряла бы волосы, мёрзла и постоянно думала бы о еде. Да, именно это ждёт существующих на низких калориях. И да, я знаю, что они мне никогда не поверят, потому что прекрасно себя чувствуют и не голодают. Ещё как-то можно верить здоровой России. Но лучше просто научиться слушать себя. Только вы сами знаете свой организм.  

Прислушиваясь к себе и не голодая люди получают диагноз «ожирение». Вы абсолютно правильно выступаете против резкого урезания суточного калоража, но не до конца понимаете причины собственной правоты. Между 170см человеком и 165см человеком большая разница в потреблении. Между белком и углеводом большая разница в обменных процессах. Чувствовать себя - обязательный инструмент оздоровления. Но незнание базовых принципов биологии и физики вредит куда сильнее, чем отсутствие последнего. 

Антон, а как вы относитесь к биоимпедансометрии? Недавно проходила его в мед центре, на основании результатов диетолог посоветовала держаться не менее 1300 ккал, и не более 1450 для потери веса. Но постоянно здесь вижу что все негативно относятся к таким цифрам, и худеют на 1700-2000, я с таким калоражем наоборот набираю в месяц по 1кг  

Я имела диагноз ожирение именно не прислушиваясь к себе 

Идти на поводу у производителей продуктов, которыми заедаешь свои проблемы, - это совсем про другое. 

Постепенно хочется ещё и ещё... Но это точно не о том, о чем мы здесь и сейчас 

Марта, калораж зависит от количества тканей в организме, которые эти килокалории потребляют. Количество тканей обычно расчитывают или по формуле, или, как в вашем случае, биоимпендансом. Последнее точнее - зная, сколько мышц/жира можно рассчитать калораж точнее (у них разное потребление), чем прикидывая по среднестатистическим нормам. Обычно негатив к низкому калоражу оправдан, потому что многие обладатели(цы) высокого роста и массы (80-90 кг), питаясь на 1500, зарабатывают РПП. Но у вас вес совсем небольшой, не так много энергопотребляющих тканей, относительно других пользователей. 

В общем, биоимпедансная оценка звучит адекватно. К тому же, вы на практике знаете, что 2000кк для вас профицит, что не мудрено, вы не весите 70 кг. У меня, например, дефицит уже на 2100кк, у моей супруги (171, 76) ~ 1600. В общем, формула в интернете - хорошая точка отсчета, БИ - отличная рекомендация. Главное, набирать рекомендованный БЖУ и следить за качеством пищи, калораж сам по себе ничего не значит, если в рационе нет клетчатки/витаминов/незаменимых аминокислот и жирных кислот. 

Спасибо большое)