Ленивые творожные ватрушки.
Кбжу на 100 гр 152/17/3/14.
Кбжу на 1 шт (±65 гр) 100/11/1,7/9,7.
Творожные ватрушки.
⠀
Для основы:
✓ творог 200 гр.
✓ рисовая мука 50 гр.
✓ желток 2 шт.
✓ фитпарад 3 гр.
✓ разрыхлитель 2 гр.
Творог у меня обезжиренный,зерненый,не пласт. Смешиваем все ингредиенты в блендере. Делим мысленно на 6 частей. Ложкой выкладываем на противень.
Формируем углубления.
⠀
Для начинки:
✓ мягкий творог 160 гр.
✓ белки 2 шт.
✓ фитпарад 3 гр.
✓ ягоды 60 гр.⠀
Заполняем углубление творожной начинкой. Сверху кладём ягоды,у меня 45 гр клубники (замароженная) и 15 гр смородины.
Выпекаем при 180° 25 минут
⠀
Приятного аппетита!
