громовавиктория's Journal, 20 May 20

Скажите вот как я могла после примерки джинсиков схомячить кусок пирога?! Пусть -это будет мой поощрительный приз. А пирог очень вкусный! Вот как разучиться вкусно готовить? И еще интересно. Если я буду худой и не буду печь пироги муж меня будет любить?

— Кто там бродит в огороде?

— Это я, козел Мефодий.

— По каким таким делам?

— Помогаю сторожам.

Я капусту охраняю,

Каждый лист оберегаю...

— Почему ж капусту вдруг,

А не редьку

И не лук?

Как же так, скажи, Мефодий?!

Ты забыл о них, выходит!

— Ничего я не забыл,

Но на все не хватит сил.

Лук стеречь я не умею,

А от редьки я худею.

А капуста — хороша,

И нужны ей сторожа,

Потому что самый вкусный,

Очень вкусный —

Лист капустный!

Пирог то капустный))) Ооочень вкусный!

View Diet Calendar, 20 May 2020:
1541 kcal Fat: 40.82g | Prot: 65.76g | Carbs: 225.74g.   Breakfast: Пирог с Капустой, Кофе, Летний День Молоко 3,2%. Lunch: Пирог с Капустой, Овощное Рагу, Летний День Молоко 3,2%, Кофе, Индилайт Бедро Индейки без Кости и Кожи Запечённое, Рис Отварной. Snacks/Other: Пирог с Капустой, Чай. more...

12 Supporters    Support   

Comments 
пора есть редьку)) 
20 May 20 by member: громовавиктория
А рецепт можно попросить?  
21 May 20 by member: Величко Елена Н.
Величко Елена Н. Можно. Это старинный фамильный рецепт моей бабушки Оли.Она служила у батюшки при церкви поварихой. Я рада, что люди будут пользоваться. На 1 кг муки беру дрожжи ( я сейчас беру простые быстрые, т.е. без опары. Так проще). Дрожжи сразу а просеяную муку и размешать. Подогреть 0,5 литра молока, в него 100 гр сметаны, 100 гр растопленого сливочного масла. 0,5 ч л соли, ванилин. Если на сладкие пироги, то стакан сахара, если не на сладкие то половину с 2 яйцами хорошо размешать и тоже влить в теплую смесь. Добавить 50 мл раст масла. И все это влить в муку, в которой уже есть дрожжи. Поставить в теплое место подходить. Через 2-3 часа , когда тесто максимально подойдет можно уже формировать любые изделия ( пироги, булочки) Начинка -это ваша фантазия, под сырую начинку надо тесто припорошить крахмалом. Пирог смазать взбитым яйцом и поставить на расстойку в духовку на 50-70 градусов. Когда поднимется максимально , то прибавить до 140 и выпекать до румяной корочки. 
21 May 20 by member: громовавиктория
Спасибо!  
28 May 20 by member: Величко Елена Н.
Величко Елена Н. очень буду рада, если будете пользоваться. Получаются очень вкусные.  
28 May 20 by member: громовавиктория

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


громовавиктория's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.