1221солнце
- 200мл - молоко 1,5%
- 3гр/1ч.л. - кофе растворимый
- по рецепту 10гр желатина, (мне показалось слишком много. Советую 5 гр на этот объём продуктов)))
Всё это добавляем в сотейник, перемешиваем и даём набухнуть желатину 20-30 минут. Затем немного нагреваем до рассворения желатина. НЕ КИПЯТИМ!
В отдельной посуде смешать:
- 180гр йогурта без добавок или мягкий творог
- 3гр/1ч.л. - какао
- Подсластитель по вашему вкусу - сахар/сахзам. - по вашему вкусу)
Далее к йогурту добавить молочную смесь и хорошо перемешать, можно взбить блендером. И разлить по формам) убрать в холодильник на 2-5 часов) украсить на свой вкус)приятного аппетита)