Kramell's Journal, 19 Apr 20

Воистину Воскресе! Здоровья, благополучия и Божьей милости! 

И краффин красавчик 😋 

Великолепное оформление!!!! 

😍 

@Юлана_Лана, да, меня всё же дрожжи победили))) и я поддалась всеобщей модной тенденции)) 

Спасибо девочки😘 

Какая на вкус эта новинка? 😍Узнала о ней вчера, вот к чему приводит отсутствие времени на интернет 🤯 

Katerinashankina я думаю у каждого свой всё равно рецепт, по этому мне они почти как обычные куличи. Просто вид необычный. Мне больше понравилась по вкусу меньшая- она творожная, без дрожжей, замешена быстро и за час всего с выпечкой сделана🤤 минимум усилий, а вкус очень понравился- влажное, лимонное тесто получилось. 

вау👍 

Обожаю влажное тесто 😍 поделитесь как-нибудь рецептом. Подкупает,что быстро готовится 

✔️Творог 400г ✔️Яйца 4 шт ✔️Сахар 150г ✔️Растопленное сливочное масло 100 г. ✔️Цедра 1 лимона/лайма и его же сок. ✔️Мука 350 г ✔️Разрыхлитель 20 г. ✔️Изюм 100 г. Берём творог ( у меня был жирный, рыночный, больше 12% точно...) добавляем к нему сахар, яйца, цедру лимона и сюда же добавляем сок этого лимона. Добавляем предварительно разогретое масло сливочного. И взбиваем погружным блендером до максимальной однородности. Муку смешиваем с разрыхлителем. Эту смесь просеиваем через сито в творожно-яичную массу. Добавляем изюм или другие сухофрукты на вкус. Тщательно перемешиваем получившееся тесто. Выпекала в бумажных формах диаметром 13см на 180’, где-то 40 минут. Готовым куличам дать остыть, а потом только доставать с форм, чтоб схватились и не разломались. В принципе как и вся творожная выпечка/запеканки...😉 

спасибо ❤️🙃🐣