Скажите мне пожалуйста,как правильно считать калорийность круп?сухого продукта или приготовленного?разница существенная,но как правильно не знаю 🤷♀️ (((???
|
1331 kcal
|
Fat: 39.14g | Prot: 84.15g | Carbs: 114.32g.
Breakfast: Сиртаки Сыр для Греческого Салата Лайт, Здоровый Стиль Хлебец Ржаной, Помидоры, Авокадо Авокадо, Вареное Яйцо, Кофе с Молоком. Lunch: Огурец (с Кожурой), Помидоры, Global Village Булгур. Dinner: Вино Сухое, Emborg Оливковое Масло Extra Virgin, Сиртаки Сыр для Греческого Салата Лайт, Зеленый Листовой Салат, Огурец (без Кожуры), Помидоры, Лук, Сметана 15%, Морковь, Минтай. Snacks/Other: Зеленое Яблоко, Хлебцы Молодцы Хлебцы Бородинские Цельнозерновые, Арла Сыр Натура Сливочный, Tess Зелёный Чай, Огурец (с Кожурой), Здоровый Стиль Хлебец Ржаной. more...
|
|
1 to 20 of 24
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
нужно считать в сухом виде)
18 Apr 20 by member: ____alinaaa98____
|
Я варю сразу много и на мужа тоже, поэтому считаю уже сваренное
18 Apr 20 by member: sofiiacorsten
|
18 Apr 20 by member: ya.natasa01
|
18 Apr 20 by member: Vinogradd72
|
Так как правильно всё-таки???
18 Apr 20 by member: vladlena83
|
Я в сухом считаю,но думаю,что может быть не правильно?
18 Apr 20 by member: vladlena83
|
точнее считать в сухом виде,но можно и в готовом с погрешностью(зависит о кол-ва воды).Разница не такая существенная,например 100гр сухой гречки в районе 330,вареной же 120
18 Apr 20 by member: puhlyk
|
Все крупы всегда считаются в СУХОМ виде. Откуда вы знаете сколько воды впитает гречка/овсянка/пшено: сегодня сварите 50%, завтра будете варить на 5 минут дольше и уже 30%
18 Apr 20 by member: sofiya.pletneva
|
С макаронами такая же история
18 Apr 20 by member: sofiya.pletneva
|
Иногда в сухом, иногда в варёном
18 Apr 20 by member: Lyudmila45
|
Рассчитывайте на погрешности
18 Apr 20 by member: Lyudmila45
|
если вы возьмете 100 гр сухой крупы и сварите ее, то у вас получится гр 300 вареной. поэтому калорийность одинаковая
18 Apr 20 by member: zelest-10.03
|
Подскажите как правильно считать ккал паровых котлет ?
18 Apr 20 by member: EveTi
|
Конечно же в сухом, если хотите точности, так как в зависимости от количества воды масса готового продукта может быть намного больше, и вы попросту припишете себе лишние ккал, которые даже не съели.
18 Apr 20 by member: Sophie8987
|
@EveTi все "сложносоставные" блюда лучше рассчитывать исходя из продуктов, из которых они состоят до приготовления. То есть отдельно подсчитываете каждый ингредиент, попавший в блюдо, подсчитываете общую массу продуктов, а затем вычисляете ккал на 100г или же на порцию, к примеру, у вас получилось 657ккал на 189г (взято из головы), соответственно, в 100 г будет (657/189)*100
18 Apr 20 by member: Sophie8987
|
EveTi, посчитайте кол-во калорий за все ингредиенты, разделите на кол-во всех котлет и умножьте на кол-во съедобных вами котлет
18 Apr 20 by member: Lyudmila45
|
А вес учитывать уже готовых паровых котлет ( они ведь воду впитали)?Например: у меня получилась общая ккал всех продуктов в блюде 1360 ,вес готовых паровых котлет 667 грамм .Чтоб узнать ккал на 100 грамм , я должна 1360*100:667= 203 ккал на 100 грамм.Верно?
18 Apr 20 by member: EveTi
|
вводить ВСЕ продукты(мясо, рыба, овощи, фрукты, КРУПЫ и т.д. ТОЛЬКО в СУХОМ! виде
18 Apr 20 by member: barrtashulya
|
в сухом правильно. Все крупы по-разному могут впитать воду, у меня одно и тоже количество сухой гречки в сваренном виде отличается всегда
18 Apr 20 by member: asvat17
|
Для сложных блюд я суммирую ккал всех ингредиентов, а взвешиваю готовое. Если собираюсь все съесть, готовое не взвешиваю. Смысл мне знать, сколько там в 100г было?) А если не только на себя, или не на один день, то так: ккал всех ингредиентов вместе это калорийность готового блюда. Взвешиваю и пишу какую часть из готового веса и соответственно калорий я съела
18 Apr 20 by member: asvat17
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
vladlena83's Weight History
|