Кофеман? Бариста? Каппер? Кто ты? :))
Много лет пью кофе, но всё время забываю где-то пометить хороший сорт, обжарку, бЛенд, бРенд... начну сегодня! Здесь... с простого и базового, пока пачка не закончилась. Что бы при следующей покупке не повторять отвратные варианты!
Герой сегодняшнего дня: итальянец, Lavazza, молотый «Qualità Oro» - Perfect Symphony», 100% arabica.
Арабика. Высокогорная. Смесь шести сортов из Центральной и Южной Америки. Коричневый кофе. Помол однородный. Чуть мельче среднего. Средняя степень обжарки. Аромат чуть ниже среднего. Qualità Oro: для приготовления в гейзерной кофеварке, френч-прессе или через фильтр. Первый- - мой вариант. По итогу дегустации: я бы, не сказала, что этот кофе - крепкий. Содержание кофеина на пачке не указано, но, заметной горчинки нет. Аромат - еле заметный. Обычный кофе. Небольшая кислинка, все же, присутствует. Достаточно нейтральный вкус. Приятный? Да, для меня. Но сказать, что он изысканный и утонченный? Пожалуй, не скажу... как база на каждый день, после которого не скачет давление и не болит голова - самое то :)) Любителям крепкого кофе, скорее, не понравится. Дешево по-акции, в большинстве магазинов постоянно в наличии.
Естественно, не самый лучший кофе, который я пробовала. Но, за эти деньги (особенно, по-акции) - один из лидеров.
