|
ПОИСК ИДЕАЛЬНОГО РЕЖИМА
Когда-то давно я прочитала на ФС совет замораживать уже готовую еду. Я очень обрадовалась такому ноу-хау и довольно долго замораживала приготовленную курицу. Удобно. Один раз приготовила и ешь несколько дней размораживая нужную порцию.
Через какое-то время я так делать перестала, даже не знаю почему. Но вот есть позавчерашнюю курицу особо не хочется. Ну не выбрасывать же.
И тут я вспомнила об индийском учении о саттва/раджас/ тамас пище.
Получается, что курица по- определению не саттва, но хотя бы раджас. А моя размороженная конечно тамас (мертвая еда).
Все это учение довольно умозрительно пока не знаешь на что это влияет.
Мои эксперементы со сном дали четкий ответ. Тамас приводит к более длительному сну. Чем пища более саттва, тем больше энергии и меньше требуется затрат на переработку еды. Сон сокращантся.
Что же делать. В тамас пища превращается через 1.5-3 часа после приготовления.
Эх, придется готовить каждый день.
И тут я обнаружила, что это так классно есть свежеприготовленную еду. Ощущение, что я в ресторане питаюсь.
Вспомнилось, в ленте фс видела, девушка на неделю себе готовит одинаковые лоточки на каждый день. Вот где сплошной тамас. Надеюсь, она хотя бы замораживает контейнеры.
А что делать с выездами. И вдруг они станут ежедневными?
Сейчас я с собой беру масло, ибо на кето это позволяет долго обходиться без еды. Но при этом происходят перекосы с бжу, хочется с собой что-то белковое. Что можно готовить на выезде? Яйца, конечно.
Озадачилась покупкой яйцеварки. Даже на 2 яйца нашла. Жаль только нет яйцеварок на аккамуляторе.
Похоже, придется на одноразовое питание перейти.
Эх, где оно совершенство!
А вы как делаете? Мертвую пищу едите или заморачиваетесь со свежеприготовленной?
View Diet Calendar, 28 January 2020:
|
1801 kcal
|
Fat: 137.97g | Prot: 109.69g | Carbs: 24.62g.
Breakfast: Царицыно Крылья Варено-Копченые, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Творог 9%, Авокадо Авокадо, Sports Reseach Bone Broth Protein With Collagen, Jarrow Formulas MCT Oil, Домик в деревне Молоко 3,2%, Combat Musclepharm Казеин COMBAT. Lunch: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%, Творог 9%, Жир Говяжий Топленый, Помидоры, Яйцо, Jarrow Formulas MCT Oil, Combat Musclepharm Казеин COMBAT, Домик в деревне Молоко 3,2%. Dinner: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%. more...
|
|
21 to 40 of 46
 Comments
Семен Во Интересно. Почему Вы так думаете?
29 Jan 20 by member: levoch
|
Алина210 А почему именно рыбу замороженную?
29 Jan 20 by member: levoch
|
levoch, видимо у вас много свободного времени. И так с продуктами не очень в магазинах, а если еще начать заморачиваться по вашей методике. "Моя мертвая курица стала еще более мертвой".... Мы не в Индии, там вся эта философия основана на климате, твоя вареная курица к вечеру протухнет и точно станет мертвой примертвой. зачем тащить эту философию в Россию? Мы северная страна, у нас все по другому. Увидел-убил-съел)) Чуть испортилось? чеснока добавил и все-равно съел)
29 Jan 20 by member: Семен Во
|
Семен Во Интересная идея про протухшее. Вроде у северных народов слегка протухшее считается самым вкусным. Но мне как то не очень нравиться этот способ. У меня как раз времени осталось не слишком много. Может поэтому хочется его организовать наилучшим образом.
29 Jan 20 by member: levoch
|
Из-за наличия отсутствия свежей морской рыбы.
29 Jan 20 by member: Алина210
|
Готовлю как обычно, на 1 или 2 дня, когда как...
Таких "породистых тараканов" не имею 😉 И мы не йоги.
29 Jan 20 by member: Nimerijas
|
Nimerijas А вдруг их методики работают для всех и не для йогов тоже. Вдруг это может значительно повлиять на самочувствие. Я хочу попробовать.
29 Jan 20 by member: levoch
|
Мне тут по осени полхрюши привезли, как ее можно сразу сьесть?) замораживаем, размораживаем, едим, вкусно)
29 Jan 20 by member: Dimaxa2006
|
Я закупаюсь мясом по акции(едадил приложение ), беру всегда в вакууме, разделываю на порции и замораживаю , чтоб все не размораживать. Лежит у меня такой запас. Часто захожу в магаз по пути домой ,беру свежее , разделываю : часть сразу готовлю, часть в холодильник на следующий прием пищи .рублю достаточно мелко и на раскалённую сковородку, помешиваю пару раз и готово, получается частично обжаренное, Частично сырое.(мне так нравится) , солю, репчатый лук или чеснок иногда добавляю уже в тарелке. . Ем по 600-800 гр жирной говядины в день. Другое мясо не особо люблю. В месяц на мясо трачу 10к примерно. Плюс немного масла , яиц, кофе. В итоге 12к выходит. Довольно бюджетно.Живу в Москве
29 Jan 20 by member: Скайя
|
что за бред.интересно,где у этого йога холодильник был,что он ел разогретое?приготовил съел через час всё стухло при их влажности и температуре.По поводу северных народов вообще бред,я живу на Ямале,не едят они тухлятину,лесные ненцы бьют дичь,ловят рыбу,шоковая заморозка зимой,летом собирательство дикоросов,рыбалка всё свежее ,тундровые ненцы валят оленя,чашками кровь пьют,печень себе и детям свежую,туша ещё дымится, откуда тухлое? 🤯9 месяцев зима!
29 Jan 20 by member: mariya.kalinina.19
|
и вообще тут тоже уже цивилизация🤣🤣🤣🤣
29 Jan 20 by member: mariya.kalinina.19
|
Мария Калинина, какая у вас интересная жизнь! То, что вы рассказываете для меня просто другой мир, прям как клуб путешественников 🙃🙃
29 Jan 20 by member: penelopa1980
|
penelopa1980, а оленя не режут, а душат чтобы кровь сохранить. Потом весь ливер мелко режут в кровь макают и едят. Свежак)))
29 Jan 20 by member: Семен Во
|
29 Jan 20 by member: penelopa1980
|
Широка страна моя родная 🤗😃😃
29 Jan 20 by member: mariya.kalinina.19
|
mariya.kalinina.19 Я родилась на севере, на Кольском полуострове. Старшее поколение строило там всякие объекты, в том числе военные и в том числе там где обитают коренные жители. Какие именно там были народности я не знаю. И сама я то мясо не ела. Но те кто строили те аэродромы в тундре пробовали. Так что информация не из первых рук, из вторых.
29 Jan 20 by member: levoch
|
А в Индии тоже цивилизация. Современные йоги вполне цивилизованные. Мне кажется, что в наше время объяснять поведение современных людей какими- то природными условиями как-то странно. У нас мясо без холодильника тоже быстро протухнет.
29 Jan 20 by member: levoch
|
Dimaxa2006 Да, конечно, если покупать оптом, то другого выбора нет. Но интересно, может моя подруга не одна такая - покупает свежее и именно такое жарит. Это мясо в нулевом отделе можно пару дней хранить. А потом покупать опять свежее. А иначе зачем его вообще свежим продают? Может еще кто-то питается, не замораживая мясо?
30 Jan 20 by member: levoch
|
Скайя Как интересно Вы готовите. У меня не получается готовить вкусно говядину. Все мои попытки перейти со свинины на говядину потерпели фиаско. В чем там фишка, в том, что недожариваете?
30 Jan 20 by member: levoch
|
Levoch, я не замораживаю мясо, никогда нет запасов в морозилке, редко там может лежать 1 грудка на суп. Зимой лежат замороженные овощи. Ну и с рыбой в нынешнем месте проблема, без проблем можно купить только свежие: лосось, треска и форель, но на форель без слез не взглянешь. Поэтому замороженная рыба: тунец, телапия - в обиходе бывает.
А вообще, готовить из свежего мясо или замороженного, наверно дело привычки. Мне реально удобно зайти после зала в магазин, купить мясо и сразу дома приготовить, чем планировать с утра: сегодня я буду готовить это, надо значит положить в раковину размораживать. Я всегда забываю размораживать, а размораживать в микроволновке в режиме разморозки для меня - фу.
30 Jan 20 by member: ProletayaNad
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|