Strong_D's Journal, 21 Dec 19

а что это за печеньки на заднем плане?😍 

Это имбирное печенье, сама пекла)  

ой, а можно рецепт, песочное надоело, а вот имбирного я бы съела😋 

Конечно можно😋 У меня вышло ~700 гр готового печенья Я брала 200 гр сливочного масла, 300 гр кукурузной муки, 100 гр сахара, 1 большое яйцо (если маленькие, то можно 2), 20-30 гр корицы, 20 шрам измельчённого имбиря, разрыхлитель и ванилин Муку стоит простеть и добавить в неё все сухие ингредиенты, перемещать. Яйца смешиваем с сахаром, добавить туда, растопленное до комнатной температуры, масло, все тщательно перемешать. После чего можно добавлять муку. Консистенция теста должна быть однородной и отлипать от рук, если тесто рассыпается — добавить ещё масла. Готовое тесло убрать в пищевую пленку и холодильник минут на 30-40. После этого берём тесто, раскатываем скалкой и вырезаем печеньки. В духовку на 180 градусов, на 5-15 минут (смотрите от мощности духовки). После того, как вытащили печенье из духовки дайте минут 10-15 остыть, иначе оно рассыпется. Удачи😇 Если будете готовить, то отпишитесь!😌 

Ух ты, спасибо большое:) думаю в ближайшее время попробую;)