|
bulgur koftesi yaptim esime hemde cok saglikli tavsiye ederim. sogutmasin diye yogurdu ustune dokmedim servis yaparken ekleyecegim.. :))
View Diet Calendar, 01 December 2019:
|
309 kcal
|
Fat: 11.72g | Prot: 10.13g | Carbs: 42.43g.
Breakfast: Bahçıvan Taze Kaşar Peyniri, Yeşil Çay, Salatalık (Soyulmuş). Lunch: Yoğurtlu Bulgur Köftesi, Sade Kek. more...
|
|
 Comments
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar afiyet olmuştur umarım🤗🥰🙏🏻
01 Dec 19 by member: Hilalbykl
|
Hilalcim çok teşekkür ederim sağol birlikte olsun diyelim 🙂
02 Dec 19 by member: hmyratis
|
02 Dec 19 by member: ranchs
|
02 Dec 19 by member: hhhan06
|
Tarifi veririm tabiki 🙂
iki su bardağı kısırlık bulgur
1 tatlı kaşığı kimyon
2 çay kaşığı karabiber
2yemek kaşığı domates salçası
1 adet yumurta
Tuz
1 su bardağı un
Yapılışi:iki su bardağı kısırlık bulguru iki su bardağı kaynar su ile islatalim 15 20 dk bekletin şişsin.
Daha sonra kimyon karabiber tuz salça yumurtayi da katıp biraz yogurun ve yavaş yavaş un ekleyin biraz katı ve sıkı bi hamur gibi olması lazım yaklaşık bi su bardağı un yeterli oluyor ama yinede kontrollü ekleyin.rahat şekil verdiğiniz zaman olmuş demektir. Bi tencerede su kaynatın ve yavaş yavaş köfteleri ekleyin 15dk kadar haşlayın (suya isteğe bağlı olarak tuz atabilirsiniz)
Sos tarifi: bir yemek kaşığı toz kırmızı biber , bir çay kaşığı karabiber ve iki yemek kaşığı salçayı tereyağında sos kivaminu alana kadar pişirin (isterseniz sıvı yağ da olur ama ben tereyağında seviyorum) pişirice köftelerin üzerine dökün ve yoğurt üzerine gezdirin(sarımsaklı da olur) afiyet olsun 🙂💕
03 Dec 19 by member: hmyratis
|
03 Dec 19 by member: ranchs
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
hmyratis's Weight History
|