|
закончились лабы, с понедельника в итальянский ресторан на практику 🍝 а это мой куриный рулетик с сыром и курагой, запеченный в духовке, для любимого 🥰
View Diet Calendar, 16 November 2019:
|
499 kcal
|
Fat: 20.07g | Prot: 11.94g | Carbs: 67.40g.
Breakfast: Golden Fiesta Крокеты из Креветок с Сыром. Lunch: Nestle Lion (42г), Nesquik Шоколадный Батончик. Dinner: Бон Пари Мармелад Кислые Червячки. more...
|
|
 Comments
16 Nov 19 by member: Jiroslava
|
Jiroslava, повар-кондитер
16 Nov 19 by member: BloomkaWi
|
16 Nov 19 by member: Jiroslava
|
16 Nov 19 by member: Mariya Komi
|
16 Nov 19 by member: ellena.sh
|
16 Nov 19 by member: Elizaveta DYUKINA
|
16 Nov 19 by member: Daisy Cutter
|
16 Nov 19 by member: Marina2010g
|
Можно делать чисто из филе, можно из цельной курицы, так как мое первоначальное задание было разделать курицу, не отрезая костей, то есть, в итоге у меня было чисто все мясо на коже и отдельно скелет курицы 😂 это муторно, но можно найти видос как ее правильно разделать
Далее отбиваем мясо молоточком лучше подложить на курицу пакетик, тк мясо нежное
Отбили, посолили, поперчили, далее начинка, тут на свой вкус, у меня 100 гр кураги (залить кипятком на 7 минут, потом нарезать на полоски) и 150 гр сыра гауда (на терке)
Рулет заворачиваем хорошо в пищевую пленку, далее в фольгу для запекания
Запекаем на противне в духовке, на сам противень еще нужно подливать немного воды, потом, когда все выпарится, и так раза 3-4
Рулет готовится +- час
Можно и в горячем, и холодном виде кушать, вообще больше как закуска на праздничный стол, парню понравилось в холодном виде больше и с сырным соусом)
17 Nov 19 by member: BloomkaWi
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
BloomkaWi's Weight History
|