silvainu's Journal, 09 Nov 19

@silva : iya kok lucu yak kak, kenapa di beberapa makanan khas daerah itu ada yg pk tempe bosok tp anehnya malah bikin tambah syedeep yak.. 😂..kayak sayur bobor kan ada tempe bosoknya jg tuh, tp kok malah weenak ya kak.. 😂😂..bs jadi karna ada proses fermentasi lanjutan alamiah dr tempe jd bikin makin syedeep ya kak.,,xixixi,,🙊🙈😂✌.. 

Ummkh katanya seperti Umami tempe bosok itu kak🤣tp gak semua tempe di busukin enak lho kak, mama saya di Jakarta blm Nemu tempe yg di busukin bisa enak jatuhnya asem baunya gak sedep. betulll👍sayur bobor tanpa tempe bosok rasanya beda lho lbh enak kalau pake🙈 

🤭 hihihi iya mbak jatim bgt.. sy klo kepingin rawon larinya ke warung pecel & rawon kediri mbak 🤣 jd pingin mudik 😅 

Klo ibukku bukan sambel tumpang lg mbak, tp sayur tumpang 🤣 fulll tumpang sepanci. Bisa habisin nasi karna tempe bosok nya 🤭 

Siskadi sekarang tinggal dimana kak?bukan di Kediri ya? Aku kurang cocok sambel tumpang Jawa Timur🙈, Krn mungkin kebiasaan ya Mama kl masak sambal tumpang ala Salatiga pakai koyor atau daging sapi gitu kak kadang pake Pete juga😁 

Skrg di banjarmasin mbak 😁 oh iya mbak dikasih koyoran tmbah enak ya mbak 😀😀  

@silvainu @eyeni : nah..itu dia kak...;D..heran nya bs tambah sedep nya itu lho ya..walopun aku blm pernah cb sih sambel tumpang kek apa tp dah kebayang kyknya sedep ya krna berbau2 tembe bosok 😂😂...tp emg bener jg sih, ga bs sembarangan tempe busuk yg dipake yak kak biar enak, pernah sy krna kelupaan punya tempe busuk gt, sengaja nyoba dimasak bobor gt trus malah ambyar rasanya kak...kwwk...🙈🙊😂✌ 

Wah iya mbak aini mendol enak jg digoreng kering 🤣🤭  

Siskadi oh di Banjarmasin kak, iya koyor sapi kalo mama mama biasanya di campur ada dagingnya juga enak kak ya🤤 

Ummkh coba kak pasti suka, asal yg masak bisa itu enak banget👌😄, memang tempenya harus yg bagus jd wanginya sedep gak asem gitu ehhhh "ambyar" 🤣🤣🤣 

Eyeine mendol tempe enak kak aku pernah buat juga yg pakai potongan daun jeruk dan ada kencurnya itu kan? Enakkk🤤 bahasa lainnya "tempe kepel" 😁