Консервировать в банках я так и не научилась и наверное уже не стоит начинать, поэтому урожай яблок перерабатываю в пюре и замораживаю. Как ещё можно их переработать? Сухофрукты и пастилу делать не хочу.
View Diet Calendar, 11 September 2019:
|
1195 kcal
|
Fat: 52.72g | Prot: 58.27g | Carbs: 122.34g.
Breakfast: ВкусВилл Чизкейк Нью-Йорк , ВкусВилл Сметана 25%, Избенка Сливочное Масло с Йогуртом, ВкусВилл Вареники "Царь-Вишня", Избенка Молоко 3,2%, Кофе (из Молотых Зерен). Dinner: ВкусВилл Стейк Мачете из Говядины, Огурец (с Кожурой), Окей Томаты Розовые . Snacks/Other: Кофе (из Молотых Зерен), Избенка Молоко 3,2%. more...
|
|
1 to 20 of 43
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Comments
11 Sep 19 by member: juliagreen86
|
Juliagreen, уже не первый год так делаю, это пюре без сахара, только запечённые яблоки. Очень удобно ребёнку в кашу на завтрак добавлять, и каша быстро остывает и варенье добавлять не нужно.
11 Sep 19 by member: Lairin78
|
11 Sep 19 by member: ocheret76
|
Ocheret76, а для чего уксус используете? Я как-то купила бутылочку и не нашла ему применения.
11 Sep 19 by member: Lairin78
|
у меня дядя делает вино из всего: из ягод, из яблок, из груш. Хранит в подполе. Но ребенку в кашу не получится добавить)
11 Sep 19 by member: Про100Алла
|
Пью с водой, вместо лимона.Мясо мариную,магазинный натуральный сильно дорогой. Конечно, если яблок ооооочень много,то делаю сок,уксуса много не нужно))
11 Sep 19 by member: ocheret76
|
ПростоАллапохудела, пусть ребенок быстрее подрастает))) Я вино никогда не делала, мы в многоэтажке живём без хозпомещений (подвалов). А вот сладкую наливку из терна в прошлом году с мужем делали, в этом году планируем повторить)
11 Sep 19 by member: Lairin78
|
Ocheret76, воду с уксусом? Это для чего-то или просто вкусно? А сок же тоже консервировать нужно, я этого не умею делать. Да, яблок много, у всех знакомых небывалый урожай на дачах, все пытаются со мной поделиться)))
11 Sep 19 by member: Lairin78
|
Вода с уксусом полезна(с натуральным),ощелачивает организм,если интересно,в интернете есть.
11 Sep 19 by member: ocheret76
|
Что там консервировать?закрутила под евро крышки и всех делов
11 Sep 19 by member: ocheret76
|
Я их в компост выношу 😒 только антоновку домой отвезу, полежит так.
11 Sep 19 by member: RinaRinska
|
Ocheret76, так банки эти нужно стерилизовать, стерилизовать (пастеризовать) сам сок и хранить потом где-то не при комнатной температуре. Это я и понимаю под консервацией, а не тип крышки. Про уксус поняла, спасибо, но альтернативной медициной и альтернативной физиологией не интересуюсь, думала может в еду его как-то применяют кроме маринадов (уксусные маринады не нравятся).
11 Sep 19 by member: Lairin78
|
RinaRinska, может моим знакомым жалко их в компост? У вас тоже большой урожай яблок в этом году?
11 Sep 19 by member: Lairin78
|
банки помыл, в духовке прокалил, варенье/компот сварил, горячее под винтовую крышку(прокипятить пару минут, и из кипятка доставать), перевернул и дал остыть. Все.
я в этом году закрывала варенье с пектином и уменьшенным количеством сахара для себя и малой,очень уж мы любим варенье)
11 Sep 19 by member: Charmer86
|
Я в этом году варю компот без сахара
11 Sep 19 by member: Про100Алла
|
Можно делать чипсы сушеные
11 Sep 19 by member: koshkanew
|
Купите дигедратор, сушит абсолютно все)с сохранением витамин. Компот это вываривание витамин,вычитала и второй год делаю на зиму сухофрукты из яблок,зимой заливаю в чашке кипятком и не варю, а все остальные ягоды и фрукты замораживаю. Не настаиваю) просто рекомендую)
11 Sep 19 by member: Alena_Moscow
|
Всем спасибо за варианты! Только я в посте написала, что консервировать не умею;) Охотно верю, что это не сложно, но учиться этому не хочу. Да и хранить банки негде. И про сухофрукты написала, что не подходит этот вариант, не ем их ни в каком виде, просто не нравится вкус. А ещё у меня нет (покупать не собираюсь) соковыжималки и сушки для фруктов. Может у кого есть проверенный рецепт сидра или сладкой наливки? Или мармелада подходящего для заморозки?
11 Sep 19 by member: Lairin78
|
Можно делать всё, было бы желание))
11 Sep 19 by member: ocheret76
|
Я с яблочным уксусом капусту всякую мариную в банке. В оригинале- белокочанная. По весне, пока нежная, очень вкусно! А сейчас цветную беру. Вообще сказка получается! Думаю попробовать брюссельскую, но пока не попадалась на глаза. Через пару часов есть начинаю) Уже салатик готов!
11 Sep 19 by member: kreiser257
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Lairin78's Weight History
|