|
Мои сложно-сочиненные завтраки в эти выходные Кето-творожные вафли: -200г творога 18% -2 яйца -1,5 ст.л. кокосовой муки -1/6 ч.л. сахзаменитель Кето-"Павлова": -2 яйца -120мл сливок 20% -50г сливочного масла -1/4 ч.л. сахзаменитель
|
1843 kcal
|
Fat: 158.60g | Prot: 89.51g | Carbs: 13.09g.
Breakfast: SPAR Сливки 20%, Aroy-D Кокосовое Масло, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Свежая Марка Сыр Королевский, Вареное Яйцо. Lunch: Boombar Кокосовая Паста, Вкуснотеево Сливки 10%, Кофе, Мираторг Шейка Свиная. Dinner: Чай, Благода Творог Домашний 5%, Мираторг Шейка Свиная. Snacks/Other: Bombbar Кокосовая Паста, Вкуснотеево Сливки 10%, Кофе. more...
|
|
 Comments
29 Jul 19 by member: h0neyda
|
Kolbaskova -
Достала из холодильника сливочное масло, чтоб оно стало мягким.
Безе:
взбила белки с добавлением сахзама и немного лаймового сока капнула. Выложила на пергамент, отправила в духовку. Выпекала минут 30, кажется (у меня духовка газовая, и выдает минимальную температуру в 130С). Точно не скажу, т.к. не засекла время. Поглядывала в духовку, и когда увидела что зарумянились мои блинчики, вытащила.
Крем а-ля "Шарлот" :
желтки с чуточкой сахзама, ванильным экстрактом (самодельным, на водке) и чуть сливок перемешала. Б'Ольшую часть сливок и сахзам довела до состояния закипания, сняла с огня, и при постоянном помешивании залила на желтки. Потом эту смесь вернула опять в кастрюльку и на медленном огне довела до загустения крема. Тут важно хорошо мешать венчиком, чтоб не свернулся крем. Загустел крем - снимаем с огня, перекладываем в плошечку, накрываем пищевой пленкой в контакт (прям вплотную к крему прижимаем), поставила на 10 минут в мороз.
Масло к этому моменту размягчилось. Я его в удобной мисочке миксером взбила, к нему добавила остывший уже крем. Взбивала, пока консистенция меня не устроила.
Сборка:
"Павлова" дополняется ягодами, но т.к. у меня ничего не оказалось, то все совсем просто -корж-крем-корж-крем.
Кружка кофе и чудесный десерт )))
29 Jul 19 by member: vera_little_things
|
H0neyda Спасибо)) Я насладилась по полной!
29 Jul 19 by member: vera_little_things
|
Kolbaskova я бы взяла, если б у меня были)) Главное, чтоб они не свернулись
29 Jul 19 by member: vera_little_things
|
рецепт кето-Павлова на ютубе https://www.youtube.com/watch?v=op7q6hI2A2M
29 Jul 19 by member: vera_little_things
|
Сегодня на завтрак были еще более кето-вафли. Вообще без муки. творог, яйца, сахзаменитель. Кажется, даже более вкусно было
30 Jul 19 by member: vera_little_things
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
vera_little_things's Weight History
|