lerochkaww's Journal, 10 May 19

Такк, рецептом поделитесь?  

Ой не всем будет по вкусу ☺️Белок взбить до пиков,добавить протеин 30 грамм и 10 грамм клетчатки .вышло суховато ,но пока не придумала как смягчить  

БЕЗУГЛЕВОДНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И Этот рецепт практически без углеводов — их очень мало, и большую их часть составляет клетчатка. Ингредиенты потребуются следующие: 2 крупных ложки протеина с ароматом шоколада; 2 больших ложки жидкого заменителя сахара; 2 чайных ложки порошка какао. Для начинки: крупная ложка сыра маскарпоне; 24 г протеина со вкусом ванили. Перемешайте ингредиенты для печенья и сформируйте тесто, которое должно легко лепиться. Слепите круглые печенья. Если тесто получается очень липким, увеличьте количество какао. Вылепите 6-10 шариков и выложите их в противень, форму для выпечки либо сразу в духовую печь. Готовить нужно при температуре 200 градусов не более шести минут. Затем приготовьте начинку, просто перемешав ингредиенты. Чтобы сделать ее кремообразной, можно добавить казеин. Поместите начинку в изделие и придавите еще одним печеньем. КБЖУ для одного печенья (без содержимого): калорийность — 20 ккал; белки — 2 г; углеводы — 5 г (из которых большинство представлено клетчаткой); жиры — 0 грамм. Протеиновое печенье — просто находка для тех, кто придерживается ПП. Его можно употреблять в качестве полезного перекуса на полдник, кушать утром с чаем или кофе. Также можно кушать продукт за 30-60 минут после тренировки — он даст организму достаточно энергии. Хранить печенье лучше в холодильнике. Вы можете брать печенье с собой на работу или в поездки, чтобы не перекусывать на ходу чем-то вредным. Производители спортивного питания предлагают уже готовые протеиновые печенья. Но мы не можем быть уверены в натуральности их состава, да и цена на такие продукты часто достаточно высокая. Лучшей альтернативой становится домашнее протеиновое печенье — рецепт с фото пошагово поможет приготовить его быстро и без проблем. Источник: http://www.fitnessera.ru/luchshie-recepty-domashnego-pechenya-iz-proteina.html#i-7