06 May 19 by member: MalAlex
|
06 May 19 by member: Wetka
|
Очень люблю такой, именно с красной рыбкой. Раньше покупала балык горбуши, а сейчас с домашней малосоленой рыбкой. 😍👍
06 May 19 by member: Одинцовочка
|
07 May 19 by member: Mari_ja
|
07 May 19 by member: Мария2891
|
07 May 19 by member: anastasiyaartt
|
07 May 19 by member: Джяни
|
красиво на внешний вид. с лавашом пока ничего не делаю, кроме того как ребенку лёгкую шаурму в школу давала на обед: творожный сыр, пекинская капуста, курица, огурцы, помидоры черри.
07 May 19 by member: pionerka84
|
07 May 19 by member: elyakaramelya2
|
07 May 19 by member: Gall.
|
|
Мои домашние любят с рыбкой слабосоленой домашнего засола или с куриными грудками гриль. Лаваш смазываю смесью обезжиренного творога,греческого йогурта,пармезана чуть на мелкой тёрке и зелень. К рыбке больше ничего не добавляю,а к курице помидорчики,огурчики,перчик,лучок салатный и чеснок. Ммммм!!!
07 May 19 by member: Зефирка без шоколада
|
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую :)
07 May 19 by member: oks@nk@
|
Научите пожалуйста рыбу солиться:меня одна мысль пугает, а столько отличных блюд с ней!
07 May 19 by member: Mari_ja
|
Я люблю такую смесь:
1. Творог мягкйй, запеченый перец красный, зелень, чеснок, помидор.
2. Творог + измельченый маринованый корнишон+ укроп.
07 May 19 by member: olgaperkova
|
07 May 19 by member: Ninel.
|
pionerka84, Svetlana Sergeevna Kartashova, olgaperkova, Спасибо, девочки! Если напротив, продублирую у себя в инстаграмм(если вы там есть, пишите ник, отмечу)
07 May 19 by member: Njuton
|
Mari_ja, сама не заморачиваюсь, покупаю готовую, поэтому для вас пытала бабушку🤣🤭 она делает обалденную рыбку. Два способа дала, сухой и в рассоле. ⬆️⬆️⬆️
07 May 19 by member: Njuton
|
С͟͟у͟͟х͟͟о͟͟й͟͟
⠀
🧂 1кг рыбы
🧂 1 ст.л соли
🧂 2 ч.л сахара (он делает рыбу более нежной, но можно без него)
🧂 специи и перчик
1️⃣ если скумбрия, то лучше полузамороженную порезать поперёк, выдавить внутренности и прочистить вдоль хребта от черноты
2️⃣ обмакнуть в смесь соли и специй, плотно уложить в миску
3️⃣ под гнёт на 2 дня в прохладное место (но не в холодильник)
07 May 19 by member: Njuton
|
07 May 19 by member: Helga Penkvao
|