|
Мои опыты с тестом. Когда- нибудь это будут кетопеченьки.
|
2395 kcal
|
Fat: 212.42g | Prot: 92.92g | Carbs: 33.84g.
Breakfast: Замороженная Вишня, Капуста Жареная, Jarrow Formulas Масло МСТ, Айдиго Куркума Молотая, Ашан Кокосовая Стружка, Nutiva Кокосовое Масло, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Delicato Кокосовое Масло, Muscle Tech Nitro Tech, Домик в деревне Сливки 20%, Яйцо, Мясновъ Сыр для Жарки Сернурский Халумис 50%, Nutiva Кокосовое Масло. Lunch: Delicato Кокосовое Масло, Сухие Цельные Семена Кунжута, Простоквашино Творог 5%, Яйцо Куриное, Домик в деревне Сливки 20%, Muscle Tech Nitro Tech 100% Whey Gold. Dinner: Мясновъ Сыр для Жарки Сернурский Халумис 50%, Востряково Сало Белорусское. more...
|
|
 Comments
01 Apr 19 by member: sakurakaory
|
Суховато. На вафли похоже. Вафельницы у меня нет. Сегодня еще попробовала запекать в форме в микроволновке и в мультиварке. В микровалновке фу, тесто деревенеет, из- за протеина наверно. А в мултиварке в силиконе получились микро кексики. Тесто на вкус пока так себе.
01 Apr 19 by member: levoch
|
Надо с сыром попробовать. И может протеин не добавлять.
01 Apr 19 by member: levoch
|
больше на оладьи похожи. а что там?
01 Apr 19 by member: Виккикики
|
Вик, а ты не пробовала по yulia.elesina рецепту делать. Они очень мягкими получаются, мне прям супер зашли. У меня от сегодня рецепт в коментах под печеньками написан
01 Apr 19 by member: SarDinka1982
|
Вика, привет. Состав такой: протеин 30 гр, 1 яйцо, сливки 20% 20 гр, творог 5% 50 гр, кунжутная мука 20 гр, кокосовое масло 60 гр, псиллиум 1 ч.л, разрыхритель. По вкусу на оладьи не похоже, скорее на вафли. Неохота было заморачиваться с формой, на сковородку просто накидала. Еще может быть ощущение "что-то не то" из-за нового протеина. Мой старый дешевый матрикс как- то лучше себя в тексте ведет.
01 Apr 19 by member: levoch
|
Дина, да рецепт сфоткала, пора отправляться 3а сыром. Разные перепевы с протеином я уже попробовала.😀 Пора пробовать по опробованной рецептуре.
01 Apr 19 by member: levoch
|
Мне кажется, что масла и протеина надо в два раза меньше класть.
02 Apr 19 by member: Виккикики
|
Вика, протеина понятно почему. А почему масла надо меньше? Они и так какие то сухие.
02 Apr 19 by member: levoch
|
Предлагаю, что сухие за счёт большого количества протеина. Масло меньше, имхо перебор на одно яйцо, утечет все равно при выпечке и тесто жидковато получится.
02 Apr 19 by member: Виккикики
|
02 Apr 19 by member: Виккикики
|
02 Apr 19 by member: levoch
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
|