ezovatevs1977's Journal, 23 Feb 19

Это что такое вкусное?)))) 

Торт Киндер Пингви ПП, действительно очень похож на настоящий😋 

А можно рецепт вкуснятины?))) 

Конечно!!!! Тесто: 4яйца ,какао 28гр, мука овсян 50 гр, разрыхлитель 1 ч. л, ванилин, сах зам у меня фит парад 4 мерные ложечки или 4 пакетика. Приготовление:желтки взбить с сахзамом до бела, белки взбиваем в крепкую пену с щипоткой лимонки, смешиваем лопаткой белки и желтки, Аккуратно вводим все сухие ингредиенты (какао, мука, разрыхлитель просеить через сито) в силиконовую форму выливаем наше тесто и выпекаем до сухой зубочистки, у меня пеклось 15 мину 200 гр, тесто ставим в холодную духовку, тогда белки не попадут и будет пышный корж.  

Прослойка:180 гр творог в пачке 0% смешиваем со 100 гр творожный сыр, 10 гр желатина замочить в молоке 50 гр, когда желатин расстворили все смешать+сах зам и ванилин по вкусу Наш корж полностью остывший разрезаем на два коржа, смазываем кремом, клубнику опять корж и с верху опять крем, украшать по желанию, какао или растопленный шоколад, корж перед сборкой пропитала свежие заваренным кофе, так сочнее будет, убираем торт в холодильник минимум на час.  

Если вы есть в инстограмме можете добавляться, я все рецепты вкусняшек туда выкладываю, Lara. Ezhova  

Спасибо))) добавилась))