Завтрак: творожная запеканка на кефире и рисовой муке, нижний слой яблочное пюре, кофе. Приятного аппетита! PS: вот и закончился мой эксперимент поиска идеального рецепта запеканки. Делала 4 шт, все на кефире. 1- с кукурузной мукой; 2- с манкой; 3- с кукурузным крахмалом; 4- с рисовой мукой. Мне больше всего понравилась 4, самая нежная и сочная; 1 и 3 тоже очень вкусная, нежная; 2 не понравилась из-за плотности. Рисовая мука идеальна для сырников и запеканок.
View Diet Calendar, 15 February 2019:
|
1438 kcal
|
Fat: 52.48g | Prot: 87.66g | Carbs: 165.88g.
Breakfast: Яблоко Зеленое, Запеканка с рисовой мукой на кефире, Семена Льна. Lunch: ITLV Масло Оливковое, Капуста Белокочанная, Алтайская Сказка Полба Вареная на Воде, Морковь, Голубцы ленивые 2. Dinner: Капуста Белокочанная, Омлет, Dr. Korner Хлебец 7 Злаков, Свекла Вареная. Snacks/Other: Тыква, Магнит Апельсин, Сырники классические, Авида Кефир 1%, Chef Семена Подсолнечника Очищенные. more...
|
|
1 to 20 of 27
Comments
14 Feb 19 by member: nimery
|
Спасибо, очень вкусно и сочно. Для меня это самый лучший вариант из 4 шт.
14 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
14 Feb 19 by member: lisaokay
|
Конечно можно, на одну порцию: ☑️100 гр творог (у меня 2% домашний); ☑️1 яйцо (у меня С0); ☑️60 мл кефир (у меня 1%); ☑️16 гр рисовая мука; ☑️2 гр ванилин; ☑️2 гр разрыхлитель. Приготовление: Белки отделить от желтков, взбить с щепоткой соли до пиков.
Все оставшиеся ингредиенты смешать блендером. В последнюю очередь добавить белки, перемешать. Выпекать 30 мин при 180 градусах. Остужаем в форме, на ночь в холодильник. Утром кушаем, я на дно тарелки выложила самодельное яблочное пюре, сверху выложила запеканку, присыпала стружкой. Подсластитель не добавляла, мне больше так нравится.
14 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
Доброе утро, а кефир можно молоком заменить?
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
14 Feb 19 by member: Валентина 75
|
14 Feb 19 by member: maran78
|
Валентина, доброе утро! Точно не скажу, наверное можно, йогуртом или ряженкой точно можно, они по консистенции похожи. Какая с молоком текстура получится не знаю. Вообще жидкость добавляют для сочности, на сколько я знаю.
15 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
15 Feb 19 by member: slabikulia
|
15 Feb 19 by member: Ludmila_suchkova
|
Так аппетитно написали, и теперь мне не даёт покоя то, что у меня все ингредиенты даже есть😀 чую пойду печь
15 Feb 19 by member: Mrs Pancake
|
madamq_q, конечно приготовьте, очень сочно!
15 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
Отличный рецепт ! Спасибо ! 🌷
15 Feb 19 by member: glaubn
|
15 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
Обязательно приготовлю, взяла рецептик, спасибо💐
17 Feb 19 by member: shumilovari
|
shumilovari, пожалуйста, готовьте на здоровье! Только по своей духовке ориентируйтесь, чтоб не передержать. Я как-то передержала, бортики сухие были. Вкусно, но пропитать вареньем пришлось.
17 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
Как вкусно. Завтра на завтрак приготовлю. Спасибо за рецепт
18 Feb 19 by member: gammershmidt.n
|
Пожалуйста!!! Очень вкусно! Готовьте на здоровье!
18 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
Екатерина, доброе утро. Запеканку приготовила по вашему рецепту в микроволновке. Волшебная запеканка. 4 вариант пробывала. Спасибо большое 😊
18 Feb 19 by member: gammershmidt.n
|
Пожалуйста!!! На сколько минут вы ставили в микроволновку?
19 Feb 19 by member: Екатерина0106
|
Поставила на 4 минуты, подумала как кекс , но она сырая оказалась , потом ещё на 4 минуты.
19 Feb 19 by member: gammershmidt.n
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Екатерина0106's Weight History
|