Песочное печенье (знаю, что не такое уж и «низкокалорийное):
- мука 350 гр
- масло сливочное (комнатной температуры) 200 гр
- сахар 130 гр
- 1 яйцо
Всё перемешать, тесто на пол часика в холодильник (проще будет потом «лепить»), потом раскатываем. У меня формочки были, а так - хоть просто на квадратики режем, сверху яйцом можно смазать (будут «румянные»), в разогретую духовку на 200 градусов. Через минут 10-15 будут готовы)