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Dieses Jahr habe ich mit einer Fastenkur begonnen. Man ist nach den Feiertagen so voll von Eindrücken, Emotionen und natürlich auch mit Nahrung, dass man schnell die klare Linie aus den Augen verliert und vergisst mit wie wenig man eigentlich auskommt.
Ich habe Ende letzten Jahres angefangen mich als absoluter Frischling einzulesen und mich gedanklich auf die Fastenzeit vorbereitet. Natürlich ist es für mich ein positiver Nebeneffekt die Wassereinlagerungen und den Speck vom Weihnachtsfest wieder los zu werden, dies ist aber nicht der Grund des Fastens.
Ich faste nach Buchinger das bedeutet, dass ich zwei Entlastungstage mit jeweils 150g Reis und etwas gedünstetem Gemüse gemacht habe und seit vergangenem Montag gibt es tägl. 1/4 Liter frischen Fruchtsaft am Mittag und 1/4 Liter frisch gekochte Gemüsebrühe am Abend. Falls der Kreislauf schwächelt gibt es einen Teelöffel voll Honig (max. 2 am Tag) im Tee und Zitronenschnitze zum lutschen.
... und nun kommt mein Zwischenfazit:
Ich hätte niemals erwartet, dass ich so lange durchhalte und dass sich das Fasten für mich so gut anfühlt. Ich verspüre tatsächlich keinen Hunger und bin total glücklich. :)
Ich denke die nächste Herausforderung wird der Kostaufbau, den ich nach dem Fastenbrechen sehr langsam und bewusst vornehmen möchte.
Einige Lebensmittel sollen dabei langfristig von meinem Speiseplan gestrichen werden. Ich bin sehr gespannt und halte euch, wenn ihr wollt, gern auf dem Laufenden. ✌🏼😉
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 Comments
Klar, gib gern weiterhin Rückmeldung wie es bei dir läuft. Interessant wird auch sein, wie sich dein Gewicht verändert. 😉 😃🍀
10 Jan 19 by member: Everlost
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Hallo, in meiner Familie gibt es Einige, die regelmäßig und mit großer Freude und Wohlbefinden auf diese Weise fasten. Der Kostaufbau im Anschluss und das richtige Essen nach dem Fasten sind oft die Knackpunkte, die heikel sind. Es ist gut, wenn du dich darauf schon einstellst und gut planst. Das Buch: „Richtig Essen nach dem Fasten“ könnte da hilfreich sein.
Dir auf jeden Fall viel Erfolg bei diesem schönen Projekt!
10 Jan 19 by member: leezah79
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Hallo Sophie, es wäre super, wenn du uns weiter auf dem Laufenden hälst👍
11 Jan 19 by member: Steffie0102
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Sophie v. Hasm's Weight History
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