Мои первые имбирные пряники❤️На Новый год планирую их приготовить💥❄️🎉с глазурью не ПП, без глазури ПП
|
Comments
20 Dec 18 by member: Olesya2008al
|
20 Dec 18 by member: murrrc
|
Ух ты))))) давайте рецепт))
20 Dec 18 by member: korushka15
|
Не ПП вариант:
100 г растаявшего сливочного масла
100 г сахара
250-300 г муки
2 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. какао
1 яйцо
0,5 ч.л. соды
Глазурь:
1 белок
180 г сахарной пудры
Цедра лимона (по желанию)
1. С помощью миксера смешать растаявшее масло с сахаром пока сахар не растворится. Добавить яйцо и тщательно перемешать ещё раз.
2. В отдельной миске смешать муку, какао, корицу, мускатный орех, имбирь и соду. Соединить с взбитым маслом, сахаром и яйцом, перемешать и замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на полчаса.
3. Разделить тесто на две части. Раскатать тесто толщиной в полсантиметра и вырезать печенье. Выложить печенье на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
4. Для глазури отделить белок от яйца и в миске перемешать с сахарной пудрой сначала ложкой, после миксером пока глазурь не станет белого цвета. По желанию можно разделить глазурь на части и использовать пищевые красители для разноцветной глазури.
5. Переместить глазурь в кондитерский мешок и украсить печенье глазурью.
21 Dec 18 by member: MariXYanna
|
ПП имбирное печенье
1 банан
4 ст.л. оливкового масла
10 таблеток стевии
1 ст.л. мёда
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. имбиря
1 ч.л. какао
150 г цельнозерновой пшеничной муки
100 г рисовой муки
0,5 ч.л. соды
Глазурь: 1 ст.л. молока
4 ст.л. сухого молока
1. Смешать банан, оливковое масло, жидкий мёд и подсластитель при помощи блендера.
2. В отдельной миске смешать цельнозерновую пшеничную муку, рисовую муку, корицу, мускатный орех, имбирь, какао и соду. Всыпать к банановой смеси и перемешать.
3. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на полчаса.
4. Разделить тесто на две части. Раскатать тесто толщиной в полсантиметра и вырезать печенье. Выложить печенье на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
5. Для глазури смешать 1 ст.л. сухого молока с жидким молоком и добавить остальное сухое молока и перемешать.
6. Переместить глазурь в кондитерский мешок и украсить печенье глазурью.
КБЖУ на 100 г - 358,71 / 6,85 / 15,41 /55,57 (без глазури)
21 Dec 18 by member: MariXYanna
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
MariXYanna's Weight History
|