jejumeflexivel's Journal, 09 Nov 18

Preciso de dicas: COMO DEIXAR O KEFIR MAIS PALATÁVEL???? tentei com gelatina, suco cligh, frutas batidas e nada... Não saí aquele gosto forte e cheiro de queijo!!! Eca. Alguém tem uma forma pra acostumar o consumo???? Preciso muito manter o Kefir em minha dieta. Pensei em algo salgado, já q lembra queijo, ideia de receitas gente????

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Comments 
essência de baunilha com adoçante 
09 Nov 18 by member: prendavitoriosa
tira um pouco do soro que melhora o sabor. 
09 Nov 18 by member: Mih!
Vou tentar meninas, obrigada!! 
10 Nov 18 by member: jejumeflexivel
Dá pra tirar o soro num coador e temperar com sal, pimenta,etc. Misturo com azeite na hora de comer. Parece uma ricotinha. Já doce, dá pra tirar o soro também é misturar com geleia 
10 Nov 18 by member: Feryss
eu tomo com whey. adoro 
10 Nov 18 by member: flavia.machado1
Não é muito saudável minha dica, mas com leite condensado e um pouco de creme de leite, só assim consigo que meu pai coma (70 anos). 
10 Nov 18 by member: Valnina
Ou essência de baunilha com o Kefir coado e mais leite condensado. 😋 
10 Nov 18 by member: Valnina
da pra fazer requeijão...eu n lembro a receita, mas da uma pesquisada na intenet.... eu sei q fico bem gostoso na época que fiz!  
10 Nov 18 by member: BiaSoares8
P ele nao ficar com gosto forte de queijo azedo é preciso lavar o recipiente dele todos os dias, o de 12h é o com o sabor mais suave, vc tb pode tirar o soro para ficar ainda mais suave, é só deixar coando em um pano de prato da noite p dia na geladeira, aí ele vira a versão grego do kefir, adicione adoçante e essencia de morango que fica identico iogurte grego do mercado, zero sabor de queijo 
10 Nov 18 by member: Camila.Gramelick
Aqui fazemos queijo... 
10 Nov 18 by member: debbpraddo
coloco ele no coador de pano e faço um cream cheese acrescentando provolone ralado (fino). O soro é aproveitado para fazer Yakult caseiro 
10 Nov 18 by member: Lili Kehl
gente, vou tentar todas as dicas, vocês são demais!!!!! obrigadaaaa superrr 
10 Nov 18 by member: jejumeflexivel
faço com leite desnatado há anos e fica delicioso. sempre faço de 120 a 150 ml de leite pra uma colher de sopa de grãos, fica cremoso, parece um iogurte. quando enjoo diminuo a quantidade de leite e de grãos, sempre de 12 em 12 horas, que para o meu corpo funciona melhor. mas acredite, o leite desnatado faz toda a diferença, até porque o leite integral me empanturrava  
10 Nov 18 by member: Dani Prellwitz
ah sim, esqueci de dizer que na hora de comer ponho de 6 a 10 gotas de sucralose, pq eu odeio o sabor do leite, então com o adoçante fica parecendo um iogurte ; ) 
10 Nov 18 by member: Dani Prellwitz

     
 

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