Lairin78's Journal, 05 Nov 18

Сегодня рыбный день. На завтрак солёная сёмга с яйцом пашот, творожным сыром и авокадо, пирог с сёмгой и брюссельской капустой, на обед суп из сёмги со сливками. Вот что бывает когда покупаешь рыбину весом в 3кг! Стейки пришлось заморозить.

View Diet Calendar, 05 November 2018:
2147 kcal Fat: 106.82g | Prot: 96.80g | Carbs: 126.51g.   Breakfast: Киш с Сёмгой и Брюссельской Капустой КЛ, Кофе (из Молотых Зерен), Домик в деревне Молоко 3,5%, Семга Слабосоленая, Яйцо Куриное, Авокадо Авокадо, Карат Сыр Творожный Виолетта с Креветками, Хлеб Французский с Ржаной Мукой КЛ. Lunch: Суп из Семги, Уха из Семги, Щедрые Хлебцы Ржаные, Дружба Плавленный Сырок. Dinner: Киш с Сёмгой и Брюссельской Капустой КЛ, Бондюэль Зелёный Горошек Нежный 0,7%, Вина и Воды Абхазии Вино Красное Полусладкое Лыхны. Snacks/Other: Россия Щедрая Душа Good Mix Солнечный Арахис, 365 Дней Арахис Необжаренный. more...
90 kcal Exercise: Apple Health - 24 hours. more...

43 Supporters    Support   

Comments 
Пирог 😍 Очень аппетитно выглядит! Поделитесь рецептом? 
05 Nov 18 by member: Oxanochka8
Oxanochka, он совсем-совсем не диетический;) КБЖУ 248/11/16/15. нужен такой? 
05 Nov 18 by member: Lairin78
Lairin, упс) тогда не рассказывайте, а то приготовлю ещё 😄  
05 Nov 18 by member: Oxanochka8
Oxanochka, сколько ни пробовала замен на обезжиренное и прочее ПП, все не вкусно мне. Лучше сделаю с маслом, сливками и пшеничной мукой, но съем не много. 
05 Nov 18 by member: Lairin78
Мне бы вашу рыбку 3кг))))а рецепт в подробностях послушаю)  
05 Nov 18 by member: L.Anastasiya
L.Anastasiya, 3кг это перебор, но продавец в Метро так ее хвалил, свежая, красивая, что я не удержалась) Рецепт - это в принципе обычный киш с яичной заливкой. 
05 Nov 18 by member: Lairin78
Тесто: 100г масла сливочного, 200г муки пшеничной, щепотка соли, 5-6 ст.л. Ледяной воды. Замороженное масло порубить (натереть), перемешать с мукой. Можно в комбайне с мукой порубить. Добавить соль и воду, быстро замешать. Если масло подтаяло, то тесто в холодильник минут на 40. Если все ок, то быстро раскатать и выложить в форму (23-25) с невысокими бортами. Форму с тестом на полчаса в холод. Наколоть, застелить бумагой, насыпать груз (горох), выпекать 15мин 200^. Снять бумагу и груз и ещё 10мин. выпекать.  
05 Nov 18 by member: Lairin78
Заливка: сливки 20% 200мл, 2 яйца, 200гр. сыра, укроп, молотый перец. Сыр потереть, все смешать. Выложить начинку, залить, запекать при 180^ до румяного верха. Брюссельская капуста предварительно отварена, семга сырая. 
05 Nov 18 by member: Lairin78
Класс, буду пробовать))))  
05 Nov 18 by member: L.Anastasiya
L.Anastasiya, попробуйте! Это универсальный рецепт коржа и заливки, начинку можно любую. 
05 Nov 18 by member: Lairin78
👀👀👀 
05 Nov 18 by member: mystery15
😋 
09 Nov 18 by member: vanejik

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


Lairin78's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.