levoch's Journal, 01 Nov 18

а зачем вегетарианство было обезжиренным? у меня, наоборот, много жиров получается 

какие делала, что так разочаровали? 

Irrenek Потомушто жиры вредны. Холестерин в них. Да и жир в нас вообще из жира в еде. Это же очевидно 😁🙄. 

Вика, привет. Миндальная мука, сметана, яйцо, кунжутная мука. Правда, сметану заменила на рикотту. Может поэтому 😄. Да не то что именно этот рецепт не понравился. Мне показалось, что то что все хотят- хлебный вкус мне как раз уже не нравится. 

Привет, красавица!) Всё экспериментируешь?))) Мне очень понравилось это тесто, о котором ты пишешь, со сметаной и под пиццу на сковороде, заливаешь на сковороду с прогретым маслом, выпекаешь на маленьком огне под крышкой, но полуприкрытой, потом переворачиваешь и дальше колдуешь- домашний томатный соус, сверху тёртый, твёрдый, сыр, потом мясо с порезанным репчатым луком и опять сыр, накрываешь крыкой и на маленький огонь. Когда видно, что сыр расплавился - готово, вкуууснооо ооочень!))) Попробуй!;) 

Привет, Ирина. Идея понравилась, попробую, но без теста ☺. Я вот думаю, что наверно мне всегда хотелось из бутера убрать хлеб, только я это желание в себе подавляла. А теперь пришла осознанность 😂. 

Это так выглядит адаптация, видимо. Ты сыта от хороших цельных продуктов, и ничего сверх этого уже не надо) 

Таня, наверно. Но еще мне кажется, что просыпается интуиция, осознание своих ощущений. Я вспоминаю, что мне всегда нравились торты с маскарпоне, а в них мне нравилась только масляная часть, а тесто- нет. Но ела то я весь кусок. Только сейчас пришло в голову, что можно есть только то, что нравится.  

levoch, а я помню, не так давно вы жаловались, что в мясном бульоне вам не нравится ни вкус, ни запах. И просили совет, как его в себя впихнуть. Как-то не вяжется у меня это с осознанностью😕 

Может и так, возвращаемся к себе) Вспомнила, в детстве хотелось есть только крем с торта, а этот противный приторный бисквит - фу 

Irrenek Вы правы. Пока бульон так и не готовлю, хотя говорят, что на кето его очень полезно есть. Может мне и не нужно. Но попробую еще раз приготовить, используя рецепты 😅. А вдруг понравится. Мне куриный понравился из спинок. Скорее всего буду готовить из курицы. 

Вот интересно))) а я наоборот, приторные кремовые розочки ненавидела. Как и мясо с рыбой))) а вот за пироги с блинами могла душу продать. А при виде яблок просто теряла волю😂😂😂  

Я в детстве тоже крем с торта любила и шоколадки, которыми украшали) шоколад и сейчас люблю, а ещё безе и меренговый крем😋. Булки, хлеб, блины, ко всему этому совершенно спокойна. Из-за хлеба меня всегда папа ругал, потому что я его вечно откладывала) 

Меня тоже в детстве ругали за хлеб. Заставляли суп есть с хлебом. А я норовила увильнуть. Ведь правильно же делала. 

Это смотря какой торт. Магазинные розочки я соскребала. А вот в домашнем наоборот. Масло - то другое :). 

Кстати, я недавно пыталась повторить свой опыт с бульоном. Но пришлось все выкинуть. Запах был какой-то химический и цвет неприглядный. Думаю, может все дело в качестве костей, поэтому бульон у меня не выходит. Надо поискать приличные исходники :) 

Я и домашнее масло в детстве не любила. Когда первый раз откусила шоколадное масло, меня чуть не стошнило. Шоколад, кстати, я тоже в детстве не любила, как и мороженое. Из мороженого ела только вафли😁 а вот свежий ароматный хлеб могла умять пол батона, пока шла из магазина домой. Ну, тогда и хлеб был другой, никакие пирожные не нужны😁 

Вы знаете, я прям открыла для себя ваш дневник! Читала взахлёб! Очень много нового узнала для себя!  

Самое главное, вы делитесь своими ощущениями, пониманием похудения, осознанностью . Это бесценно! 

ayrys Спасибо! Мне важно, что Вам ценно.