reenatacatalina's Journal, 15 Sep 18

Empanadas integrales con espinaca, queso, pollo y choclo 😻😋
Quien dice que no se puede pasar un 18 saludable 🙈

View Diet Calendar, 15 September 2018:
1697 kcal Fat: 71.55g | Prot: 55.40g | Carbs: 209.81g.   Breakfast: Tottus Galletas Tentación, Costa Cereal Bar Chips de Chocolate. Lunch: Chef Aceite de Oliva Extra Virgen, Selecta Harina Integral, Gourmet Salsa Blanca, Colun Queso Gouda Laminado, Espinaca, Minuto Verde Choclo Grano. Dinner: San Jorge Salame Italiano, Pizza de Queso de Masa Delgada con Verduras, Empanada de Queso. Snacks/Other: Lay's Papas Fritas, Nestlé Cereal Multi Cheerios. more...

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Comments 
increíble! puedes darme la receta? 
15 Sep 18 by member: Ale2723
Ingredientes · Masa · 2 ½ Tazas de harina integral · 8 Cucharadas de aceite de oliva · 1 Cucharada de jugo de limón · ¾ Taza de agua tibia aprox. · 1 Cucharada de polvo de hornear · 1 Cucharadita rasa de sal · Relleno · 1 Cucharada de aceite de oliva · 250 g de choclo · 150 g de pollo · 1 Paquete de espinacas cortadas finamente 250 g · 1 Sobre de salsa blanca · 1 Taza de leche entera · 1 Cucharadita semi-colmada de maicena · Sal, Pimienta y orégano a gusto Preparación 1.- Para la masa junta todos los ingredientes dentro de un bowl y trabaja con tus manos hasta homogenizar bien los ingredientes, amasa durante unos minutos hasta conseguir una masa bien compacta e integrada. Cubre la masa con papel film y reposa a temperatura ambiente durante 10 min. 2.- Mientras, calienta una sartén con el aceite de oliva agrega espinacas, pollo y choclo, y condimenta con un toque de sal, pimienta y orégano a gusto. Retira de fuego y reposa unos minutos. Aparte, prepara la salsa blanca según las indicaciones del envase. Una vez lista agrega la maicena disuelta en la taza de leche y agrega a la salsa blanca preparada, devuelve al fuego y cocina revolviendo constantemente y deja hervir durante 10 segundos. Añade esta salsa al salteado de verduras y pollo, remueve y deja enfriar completamente 3.- Luego, separa la masa en pequeñas porciones de 3 cm aproximados y estira delgadamente con la ayuda de un uslero sobre un mesón con un poco de harina espolvoreada. Rellena cada círculo con el relleno preparado y déjalas sobre una lata de horno con una delgada capa de aceite. Pincha solo una vez cada una de ellas con un mondadientes y lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 12 a 15 minutos hasta cocerlas bien y dorar levemente la superficie. 
15 Sep 18 by member: reenatacatalina
La verdad creo que es mucha leche... Creo que basta con la salsa blanca 🤷🏻‍♀️ El queso se lo agregué yo, quedaron deliciosas 😋 
15 Sep 18 by member: reenatacatalina
Genial 😊 mil gracias 😃😃😃 
15 Sep 18 by member: Ale2723
Te pasaste!! Qué ricoooo 😋😋 
15 Sep 18 by member: Paw33
Cuantas calorías contiene? 
15 Sep 18 by member: matias.drack
La receta dice que son como 200 calorías pero creo que depende del porte 🤔 porque las hice pequeñitas jajaja 🤷🏻‍♀️ 
16 Sep 18 by member: reenatacatalina
Maravilloso 
16 Sep 18 by member: valeee❤️❤️

     
 

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