Hristyna's Journal, 27 Aug 18

Es pan de nube ??? que rico 😋 

Pan proteico de almendras y huevo,por encima mozzarella. En mitad queso para untar finas hierbas, tomate y pechuga de pavo.  

1 huevo entero, 2 cucharadas harina de almendras, 1/2 cucharadita gasificante, 1 pizca de sal de Himalaya. En envase engrasado apto para microondas por 1 minuto. Se pone por encima poco mozzarella y otra vez por 1 minuto en el micro. Se saca, corta a la mitad y tostar para obtener color dorado.