A receita é bem simples:
1 ovo inteiro e duas claras
1 xícara açúcar mascavo
2 colheres de manteiga
Meia xícara de cacau
1 e meia xícara de farinha de coco
1 xícara de água
1 colher de fermento.
Colocoar o fermento depois da água quente.
Assar por 40 minutos