Für den Teig:
110 Gramm Haferflocken
180 Gramm Apfelmus (ungesüßt)
1 EL Chiasamen
💁🏽♀️Wer mag kann 2-3 Spritzer flüssigen Süßstoff benutzen
!!Den Backofen auf 200 Grad vorheizen!!
Alle Zutaten vermengen, in eine geeignete Springform geben und glatt streichen. 💁🏽♀️Anschließend für 7 Minuten in den Backofen geben.
Für die Creme:
500 Gramm Magerquark
30 Gramm Whey Protein eurer Wahl (ich hab Kokos genommen 😋)
60 ml Wasser
Zutaten vermengen und auf dem Teig verteilen. Den Kuchen für 30 Minuten in den Backofen geben und anschließend mit Himbeeren verzieren 😊